Seja para ampliar a área social, seja para tornar os encontros mais agradáveis nos dias quentes, a cozinha externa reúne convivência e funcionalidade. Integrada ao quintal, varanda ou piscina, serve de apoio para refeições ao ar livre, facilita o preparo de churrascos e almoços informais, e pode abrigar desde uma bancada simples até equipamentos completos. A seguir, confira dicas para planejar o espaço e inspirações fascinantes!
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Projeto integra a piscina com área gourmet. A piscina recebeu alterações em seu layout e foi revestida internamente com pedra hijau, da Palimanan. O piso externo, em travertino, mantém a materialidade e a identidade do projeto. Espreguiçadeiras da Benji Home. Ao fundo, foi criado o espaço gourmet sob viga de aço corten, executada pela Stewart Engenharia, com armários realizados pela Arkitat e churrasqueira e coifa fornecidas pela Construflama
Daniela Magario/Divulgação | Projeto do escritório Sabugosa Arquitetura
Cobertura retrátil executada pela Hunter Douglas e Arthur Decor, permite aproveitar a churrasqueira durante os dias frios ou de chuva. A bancada gourmet foi executada com o Concrete Cloudburst, da Pantanal Mármores
Fran Parente/Divulgação | Projeto do arquiteto Nildo José
A área externa tem varanda gourmet em formato de L, que é continuidade da sala de estar. Banco de pedra Aurora Boreale, feito pela Brasigran. Mesa de centro da Atrium. Sofás da Gervasoni e mesas de apoio da Casual Móveis. Da mesma loja são as cadeiras Caneline junto à mesa de refeições, da Franccino. Piscina revestida de granito Itaúnas escovado pela Brasigran. Espreguiçadeiras da Giardino
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do DB Arquitetos
Na área gourmet, ao fundo, churrasqueira de bancada de inox, da Elettromec. Armários baixos executados com madeira muiracatiara pela GMS Marcenaria. Ao redor da mesa, cadeiras estilo diretor da Desconexo Design. O paisagismo existente no condomínio é assinado por Benedito Abbud
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório NLPX Arquitetura
O espaço é composto por lounge, cozinha e jantar. No primeiro, estão os sofás modelo Costa, Artefacto Beach & Country, de onde também é a mesa de centro Niki; as poltronas Armani, da Galeria das Lonas; e o quadro de Marcelo Kovalev. Teto e parede são de madeira natural cumaru, executados pela Lock Engenharia. Ao fundo, na cozinha, a bancada de Neolith Cement Satin, da marmoraria DM, com cadeiras Nave, da Artefacto Outdoor, dividem os ambientes. Os armários são da Kitchens, enquanto a churrasqueira, da LarGrill
André Mortatti/Divulgação | Projeto do arquiteto Fabio Morozini
Como integrar cozinha externa e piscina
Ao integrar a piscina à cozinha externa, é essencial preservar a funcionalidade de cada espaço. Para garantir praticidade e boa circulação, a cozinha deve estar próxima da piscina, facilitando o uso conjunto dos ambientes.
Além disso, para a decoração, manter a mesma paleta de materiais e cores contribui para criar um recinto integrado e equilibrado, com sensação de continuidade.
A área da churrasqueira tem sofá Rain, da Wooding; seguido pelas poltronas Rio Manso, do Atelier Carlos Motta; e Tagli 17, da Franccino. Ao fundo, mesa Granilite, da Estar Móveis; com cadeiras Ferrara, da Franccino. Forro de freijó da Indusparquet. Piso de granito branco Siena da Gramobras
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório NJ+
Sobre áreas molhadas, o arquiteto Gabriel Novaes Ceravolo, do Conrado Ceravolo Arquitetos sugere: “Porcelanatos antiderrapantes, cimentícios ou pedras naturais texturizadas, que oferecem aderência mesmo quando molhados, sem perder a estética contemporânea e elegante”.
Com mobiliário da Franccino, o espaço conta com churrasqueira e forro de ripas de cumaru
Lília Mendel/Divulgação | Projeto da arquiteta Ester Monteiro
Varanda e área gourmet ficam ao lado da piscina revestida com pedra hijau. Já o piso foi feito de mármore bege Bahia, pela MCunha Mármores & Granitos, material aplicado também em todos os ambientes do piso térreo. Entre as plantas do paisagismo assinado por Ana Paula Roseo, estão as palmeiras carpentaria (mais altas) e as macartule (perto do muro)
Júlia Tótoli/Divulgação | Projeto do escritório Morada 31.12 Arquitetura e Interiores | Paisagismo de Ana Paula Roseo
O segundo pavimento cria uma varanda coberta no andar inferior, onde fica o espaço gourmet. A execução da obra foi feita pela PHJ Construtora. Churrasqueira, coifa e grelha da Brunox.
OKA Fotografia/Divulgação | Projeto do do arquiteto Conrado Ceravolo
O espaço gourmet pode ficar integrado com a área da piscina. O Painel de azulejos é da Emme Due. A mesa acomoda até seis lugares
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório Cris Furlan Arquitetura
Materiais e acabamentos para a cozinha externa
Em ambientes externos, expostos ao sol, chuva e ventos, é essencial escolher materiais e acabamentos resistentes, duráveis e confortáveis. Madeiras de alta densidade, como cumaru, ipê, teca e eucalipto, quando tratadas para uso externo, são boas opções. “Alumínio, cordas náuticas e tecidos repelentes à água e à transferência de cor também são indicados”, afirma a arquiteta Patricia Penna, do escritório Patricia Penna Arquitetura & Design.
Além do material, o acabamento deve suportar a exposição constante às intempéries, enquanto aspectos como drenagem e conforto térmico garantem maior qualidade ao espaço.
Churrasqueira americana Viking Range e revestimentos da Portobello. Mesa e cadeiras da Milênio Móveis. No jardim vertical, da paisagista Michelle Boccalato, há barba-de-serpente, peperômia, lambari, samambaia-paulista e aspargo-alfinete
Renato Navarro/Editora Globo | Projeto do ACF Arquitetura
O espaço tem churrasqueira e forno de pizza artesanais feitos no local e revestidos com ladrilho hidráulico cinza, da Ceraq Búzios, e chapa de aço corten, da OM serralheria. A mesa de jantar de tronco único de peroba-do-campo, da Marcenaria Arpoador, se integra à ilha do cooktop feita em freijó, com cadeiras do acervo pessoal. Luminárias da loja Allume. O piso é de placas de cimento da Solarium
MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do Guido Campanate Arquitetura
Existentes, piscina, sauna e gourmet foram revitalizados. Na parte interna da piscina, piso e banco da sauna e frontão da churrasqueira foi usado o revestimento Atol Turquesa Mesh MA, da Decortiles, na Tanto Revestimentos, que também forneceu o porcelanato York SG, da Portinari, para o piso. A bancada foi desenhada pelo escritório e executada em MDF Carvalho Malva, da Duratex, pela Marcenaria Ávila, com tampo em granito da Marmoraria Metamar. Banquetas Spaguetti, do Atelier Fernando Jaeger. Cobertura de extensão da varanda feita em alumínio pela Alumili Esquadrias, com forro em fibra natural da WT Revestimentos
Raiana Medina/Divulgação | Produção: Estúdio Ca.Be/Divulgação | Projeto do Duo Studio Arquitetura
Cozinhas externas com churrasqueiras gourmet
Nas cozinhas externas com churrasqueira, os projetos costumam priorizar bancadas amplas para facilitar o preparo dos alimentos, além de mesas de jantar que servem tanto para acomodar os convidados quanto para compor a decoração.
A churrasqueira sob medida, da Tuboar, marca que também executou a coifa, fica na bancada com armários baixos de alumínio pintado. Ao redor da mesa de jantar do acervo dos moradores, estão as cadeiras modelo 3D Ripada, da ,ovo. Muro de pedra moledo, da Pagliotto, faz pano de fundo para piscina com raia, contornada por banco de madeira teca, com execução da Y Design
Fran Parente/Divulgação | Produção: Paulo Carvalho/Divulgação | Projeto do escritório SAAG Arquitetura
Sob o pergolado feito de metalon com madeira maciça pela Artefatos Engenharia Metálica & Translúcidos, fica a área gourmet, com bancada de granito São Gabriel escovado, da Imperatriz do Mármore, e armários baixos de MDF Beton, da Arauco, com execução da marcenaria Picchiarello. Mesa e banco da Novidário, com cadeiras existentes. Do outro lado, a parede descascada deixa à mostra os tijolos originais. Banco de concreto moldado na obra. Parede de cobogós adquiridos na Leroy Merlin. O paisagismo pensado por Adriana Ambrósio e Grama e Flor Paisagismo manteve o limoeiro preexistente
Carolina Lacaz/Divulgação | Produção: Tiago Cappi/Divulgação | Projeto assinado por Paula Warchavchik, do escritório W.Arquitetura, e Paula Caio, do Studio TH
O painel de azulejos, feito pelo Atelier Leopardi para o projeto, cobre a parede que resguarda o espaço da churrasqueira em relação à rua e não chega até o teto para passar luz e ventilação naturais. A cobertura é de laje de painéis pré-moldados apoiados em vigas sustentadas por pilares de concreto. Luminárias da Bonaluce. Mesa da CF Home Design. Cadeiras da Cremme
Ana Mello/Divulgação | Projeto do escritório Canoa Arquitetura
Ao fundo, está o espaço da churrasqueira, com marcenaria executada em MDF amadeirado Carvalho Treviso, da Arauco. O backsplash recebeu revestimento Neotropical Black, da Portobello. Nas paredes, textura Toque de Terra, cor Mangue Seco, da Suvinil. Banquetas da Muma. Mesa, cadeiras e sofá da D’catelli Móveis e Decoração. Iluminação da Prime Iluminação
Dam Mol/Divulgação | Projeto do escritório Loft 7
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Bem equipado, o ambiente tem bancada com dois tipos de churrasqueira, desenhada pelo escritório e executada em MDF Nogueira, com detalhes frisados, pela Cubo Marcenaria. O painel de cobogó da Manufatti
Renato Navarro/Divulgação | Projeto do escritório Pixel Arquitetura
Jardins com cozinhas externas
No paisagismo, é importante optar por espécies resistentes ao sol, à disponibilidade de água e às condições específicas do solo. Plantas nativas, tropicais ou de fácil manutenção são excelentes escolhas.
O espaço combina gastronomia e lazer, com uma área de jogos próxima, perfeita para reunir amigos e família. A bancada de madeira de demolição é engastada na alvenaria, com desenho do escritório, assim como o banco feito do mesmo material. Já os armários foram executados de MDF amadeirado no padrão freijó. Paisagismo assinado por Mauricio Prada, com plantas como bambu de jardim, embaúba e guaimbê
Edu Castello/Divulgação | Projeto da arquiteta Vanessa Féres | Paisagismo de Mauricio Prada
A grande jardineira linear abriga um verdadeiro jardim tropical que se torna o protagonista do ambiente. Ao fundo, porta guilhotina esconde churrasqueira e cooktop na área gourmet
Taís Vieira/Divulgação | Projeto do escritório TRIZ Arquietura
Integrada à varanda externa, a área traz mesa com cadeiras e churrasqueira. O verde do jardim quase entra dentro do espaço, que tem piso de mármore Travertino Romano Bruto
Evelyn Müller/Divulgação | Projeto do escritório Wenk & Gama
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Projeto integra a piscina com área gourmet. A piscina recebeu alterações em seu layout e foi revestida internamente com pedra hijau, da Palimanan. O piso externo, em travertino, mantém a materialidade e a identidade do projeto. Espreguiçadeiras da Benji Home. Ao fundo, foi criado o espaço gourmet sob viga de aço corten, executada pela Stewart Engenharia, com armários realizados pela Arkitat e churrasqueira e coifa fornecidas pela Construflama
Daniela Magario/Divulgação | Projeto do escritório Sabugosa Arquitetura
Cobertura retrátil executada pela Hunter Douglas e Arthur Decor, permite aproveitar a churrasqueira durante os dias frios ou de chuva. A bancada gourmet foi executada com o Concrete Cloudburst, da Pantanal Mármores
Fran Parente/Divulgação | Projeto do arquiteto Nildo José
A área externa tem varanda gourmet em formato de L, que é continuidade da sala de estar. Banco de pedra Aurora Boreale, feito pela Brasigran. Mesa de centro da Atrium. Sofás da Gervasoni e mesas de apoio da Casual Móveis. Da mesma loja são as cadeiras Caneline junto à mesa de refeições, da Franccino. Piscina revestida de granito Itaúnas escovado pela Brasigran. Espreguiçadeiras da Giardino
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do DB Arquitetos
Na área gourmet, ao fundo, churrasqueira de bancada de inox, da Elettromec. Armários baixos executados com madeira muiracatiara pela GMS Marcenaria. Ao redor da mesa, cadeiras estilo diretor da Desconexo Design. O paisagismo existente no condomínio é assinado por Benedito Abbud
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório NLPX Arquitetura
O espaço é composto por lounge, cozinha e jantar. No primeiro, estão os sofás modelo Costa, Artefacto Beach & Country, de onde também é a mesa de centro Niki; as poltronas Armani, da Galeria das Lonas; e o quadro de Marcelo Kovalev. Teto e parede são de madeira natural cumaru, executados pela Lock Engenharia. Ao fundo, na cozinha, a bancada de Neolith Cement Satin, da marmoraria DM, com cadeiras Nave, da Artefacto Outdoor, dividem os ambientes. Os armários são da Kitchens, enquanto a churrasqueira, da LarGrill
André Mortatti/Divulgação | Projeto do arquiteto Fabio Morozini
Como integrar cozinha externa e piscina
Ao integrar a piscina à cozinha externa, é essencial preservar a funcionalidade de cada espaço. Para garantir praticidade e boa circulação, a cozinha deve estar próxima da piscina, facilitando o uso conjunto dos ambientes.
Além disso, para a decoração, manter a mesma paleta de materiais e cores contribui para criar um recinto integrado e equilibrado, com sensação de continuidade.
A área da churrasqueira tem sofá Rain, da Wooding; seguido pelas poltronas Rio Manso, do Atelier Carlos Motta; e Tagli 17, da Franccino. Ao fundo, mesa Granilite, da Estar Móveis; com cadeiras Ferrara, da Franccino. Forro de freijó da Indusparquet. Piso de granito branco Siena da Gramobras
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório NJ+
Sobre áreas molhadas, o arquiteto Gabriel Novaes Ceravolo, do Conrado Ceravolo Arquitetos sugere: “Porcelanatos antiderrapantes, cimentícios ou pedras naturais texturizadas, que oferecem aderência mesmo quando molhados, sem perder a estética contemporânea e elegante”.
Com mobiliário da Franccino, o espaço conta com churrasqueira e forro de ripas de cumaru
Lília Mendel/Divulgação | Projeto da arquiteta Ester Monteiro
Varanda e área gourmet ficam ao lado da piscina revestida com pedra hijau. Já o piso foi feito de mármore bege Bahia, pela MCunha Mármores & Granitos, material aplicado também em todos os ambientes do piso térreo. Entre as plantas do paisagismo assinado por Ana Paula Roseo, estão as palmeiras carpentaria (mais altas) e as macartule (perto do muro)
Júlia Tótoli/Divulgação | Projeto do escritório Morada 31.12 Arquitetura e Interiores | Paisagismo de Ana Paula Roseo
O segundo pavimento cria uma varanda coberta no andar inferior, onde fica o espaço gourmet. A execução da obra foi feita pela PHJ Construtora. Churrasqueira, coifa e grelha da Brunox.
OKA Fotografia/Divulgação | Projeto do do arquiteto Conrado Ceravolo
O espaço gourmet pode ficar integrado com a área da piscina. O Painel de azulejos é da Emme Due. A mesa acomoda até seis lugares
Denilson Machado/MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do escritório Cris Furlan Arquitetura
Materiais e acabamentos para a cozinha externa
Em ambientes externos, expostos ao sol, chuva e ventos, é essencial escolher materiais e acabamentos resistentes, duráveis e confortáveis. Madeiras de alta densidade, como cumaru, ipê, teca e eucalipto, quando tratadas para uso externo, são boas opções. “Alumínio, cordas náuticas e tecidos repelentes à água e à transferência de cor também são indicados”, afirma a arquiteta Patricia Penna, do escritório Patricia Penna Arquitetura & Design.
Além do material, o acabamento deve suportar a exposição constante às intempéries, enquanto aspectos como drenagem e conforto térmico garantem maior qualidade ao espaço.
Churrasqueira americana Viking Range e revestimentos da Portobello. Mesa e cadeiras da Milênio Móveis. No jardim vertical, da paisagista Michelle Boccalato, há barba-de-serpente, peperômia, lambari, samambaia-paulista e aspargo-alfinete
Renato Navarro/Editora Globo | Projeto do ACF Arquitetura
O espaço tem churrasqueira e forno de pizza artesanais feitos no local e revestidos com ladrilho hidráulico cinza, da Ceraq Búzios, e chapa de aço corten, da OM serralheria. A mesa de jantar de tronco único de peroba-do-campo, da Marcenaria Arpoador, se integra à ilha do cooktop feita em freijó, com cadeiras do acervo pessoal. Luminárias da loja Allume. O piso é de placas de cimento da Solarium
MCA Estúdio/Divulgação | Projeto do Guido Campanate Arquitetura
Existentes, piscina, sauna e gourmet foram revitalizados. Na parte interna da piscina, piso e banco da sauna e frontão da churrasqueira foi usado o revestimento Atol Turquesa Mesh MA, da Decortiles, na Tanto Revestimentos, que também forneceu o porcelanato York SG, da Portinari, para o piso. A bancada foi desenhada pelo escritório e executada em MDF Carvalho Malva, da Duratex, pela Marcenaria Ávila, com tampo em granito da Marmoraria Metamar. Banquetas Spaguetti, do Atelier Fernando Jaeger. Cobertura de extensão da varanda feita em alumínio pela Alumili Esquadrias, com forro em fibra natural da WT Revestimentos
Raiana Medina/Divulgação | Produção: Estúdio Ca.Be/Divulgação | Projeto do Duo Studio Arquitetura
Cozinhas externas com churrasqueiras gourmet
Nas cozinhas externas com churrasqueira, os projetos costumam priorizar bancadas amplas para facilitar o preparo dos alimentos, além de mesas de jantar que servem tanto para acomodar os convidados quanto para compor a decoração.
A churrasqueira sob medida, da Tuboar, marca que também executou a coifa, fica na bancada com armários baixos de alumínio pintado. Ao redor da mesa de jantar do acervo dos moradores, estão as cadeiras modelo 3D Ripada, da ,ovo. Muro de pedra moledo, da Pagliotto, faz pano de fundo para piscina com raia, contornada por banco de madeira teca, com execução da Y Design
Fran Parente/Divulgação | Produção: Paulo Carvalho/Divulgação | Projeto do escritório SAAG Arquitetura
Sob o pergolado feito de metalon com madeira maciça pela Artefatos Engenharia Metálica & Translúcidos, fica a área gourmet, com bancada de granito São Gabriel escovado, da Imperatriz do Mármore, e armários baixos de MDF Beton, da Arauco, com execução da marcenaria Picchiarello. Mesa e banco da Novidário, com cadeiras existentes. Do outro lado, a parede descascada deixa à mostra os tijolos originais. Banco de concreto moldado na obra. Parede de cobogós adquiridos na Leroy Merlin. O paisagismo pensado por Adriana Ambrósio e Grama e Flor Paisagismo manteve o limoeiro preexistente
Carolina Lacaz/Divulgação | Produção: Tiago Cappi/Divulgação | Projeto assinado por Paula Warchavchik, do escritório W.Arquitetura, e Paula Caio, do Studio TH
O painel de azulejos, feito pelo Atelier Leopardi para o projeto, cobre a parede que resguarda o espaço da churrasqueira em relação à rua e não chega até o teto para passar luz e ventilação naturais. A cobertura é de laje de painéis pré-moldados apoiados em vigas sustentadas por pilares de concreto. Luminárias da Bonaluce. Mesa da CF Home Design. Cadeiras da Cremme
Ana Mello/Divulgação | Projeto do escritório Canoa Arquitetura
Ao fundo, está o espaço da churrasqueira, com marcenaria executada em MDF amadeirado Carvalho Treviso, da Arauco. O backsplash recebeu revestimento Neotropical Black, da Portobello. Nas paredes, textura Toque de Terra, cor Mangue Seco, da Suvinil. Banquetas da Muma. Mesa, cadeiras e sofá da D’catelli Móveis e Decoração. Iluminação da Prime Iluminação
Dam Mol/Divulgação | Projeto do escritório Loft 7
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Bem equipado, o ambiente tem bancada com dois tipos de churrasqueira, desenhada pelo escritório e executada em MDF Nogueira, com detalhes frisados, pela Cubo Marcenaria. O painel de cobogó da Manufatti
Renato Navarro/Divulgação | Projeto do escritório Pixel Arquitetura
Jardins com cozinhas externas
No paisagismo, é importante optar por espécies resistentes ao sol, à disponibilidade de água e às condições específicas do solo. Plantas nativas, tropicais ou de fácil manutenção são excelentes escolhas.
O espaço combina gastronomia e lazer, com uma área de jogos próxima, perfeita para reunir amigos e família. A bancada de madeira de demolição é engastada na alvenaria, com desenho do escritório, assim como o banco feito do mesmo material. Já os armários foram executados de MDF amadeirado no padrão freijó. Paisagismo assinado por Mauricio Prada, com plantas como bambu de jardim, embaúba e guaimbê
Edu Castello/Divulgação | Projeto da arquiteta Vanessa Féres | Paisagismo de Mauricio Prada
A grande jardineira linear abriga um verdadeiro jardim tropical que se torna o protagonista do ambiente. Ao fundo, porta guilhotina esconde churrasqueira e cooktop na área gourmet
Taís Vieira/Divulgação | Projeto do escritório TRIZ Arquietura
Integrada à varanda externa, a área traz mesa com cadeiras e churrasqueira. O verde do jardim quase entra dentro do espaço, que tem piso de mármore Travertino Romano Bruto
Evelyn Müller/Divulgação | Projeto do escritório Wenk & Gama
