Uma opção saborosa para inovar no drinque do happy hour é o Traçado, feito com cachaça branca, mel, suco de limão e vinho tinto.
O coquetel foi criado pela bartender Gabriela Duarte para a 4ª Semana da Cultura Caiçara Terraço Jardins, restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, que acontece de 24 a 30 de março de 2026.
A receita é simples de fazer. Confira!
Ingredientes
O coquetel foi criado pela bartender Gabriela Duarte para a 4ª Semana da Cultura Caiçara Terraço Jardins, restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, que acontece de 24 a 30 de março de 2026.
A receita é simples de fazer. Confira!
Ingredientes
45 ml de cachaça branca;
15 ml de mel de abelha nativa jataí;
15 ml de suco de limão;
15 ml de vinho malbec;
1 pedra de gelo grande.
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Modo de preparo
Em uma coqueteleira com gelo, coloque todos os ingredientes, exceto o vinho, e bata por 30 segundos.
Coe e sirva em um copo baixo com uma única pedra grande de gelo.
Por último, despeje o vinho lentamente pelas costas de uma colher sobre o drinque. Sirva.
