Criada em 2005 pelo holandês Fred van der Wei e lançada oficialmente em 2010, a air fryer revolucionou o mercado dos eletrodomésticos ao proporcionar o preparo de alimentos fritos sem a necessidade do uso de óleo, o que torna a comida mais saudável e evita a sujeira de gorduras como acontece em fritadeiras convencionais. Além disso, pode funcionar como forno ou aquecedor de alimentos.
Apesar do sucesso, algumas pessoas ainda têm dúvidas se vale a pena investir em uma air fryer ou sobre qual modelo comprar. Para ajudar a entender o funcionamento deste eletrodoméstico, organizamos um guia com as principais orientações para escolher a melhor opção para suas demandas. Neste passo a passo, são usadas informações acerca de tamanho, capacidade, potência, consumo de energia e variações do equipamento.
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A air fryer se tornou uma opção popular para o preparo de refeições mais rápidas e saudáveis
Freepik/Creative Commons
Initial plugin text
1. Como funciona a air fryer?
Com a aparência e o funcionamento de um mini forno, a air fryer conta com a “tecnologia de ar rápido”, um mecanismo no qual a resistência elétrica gera ar quente. Esse ar circula em alta velocidade por toda a cuba – compartimento em que os alimentos são colocados – graças a um ventilador interno. A combinação garante um cozimento uniforme que forma uma camada crocante em volta do alimento, imitando o efeito da fritura por imersão.
A tecnologia é tão eficiente que não é necessário utilizar nenhum tipo de gordura para fritar os alimentos. Também é possível retirar mantimentos congelados diretamente do freezer e colocá-los imediatamente na air fryer, sem afetar a receita. Cada modelo possui suas próprias especificações e tecnologias agregadas mas, de modo geral, esse é o mecanismo do eletrodoméstico.
A Air fryer garante crocância por fora, praticidade no preparo e menos óleo no dia a dia, um aliado da rotina na cozinha
Pexels/FOX ^.ᆽ.^= ∫/Creative Commons
2. Como usar uma air fryer?
Antes do primeiro uso, é recomendado ler o manual da air fryer para entender seu funcionamento, as especificações e as recomendações de uso, limpeza e manutenção do equipamento. O ideal é lavar o cesto e os recipientes removíveis com água e sabão neutro antes de usar. Em seguida, escolha um local para posicionar o eletrodoméstico, que seja plano, estável e com pelo menos 30 cm das paredes ou de materiais que possam atrapalhar a saída do ar quente.
Para alguns modelos, pode ser necessário o pré-aquecimento de três a cinco minutos antes de colocar os alimentos na cuba, o que promete acelerar o tempo de preparo e cozimento. Outro ponto importante é que cada categoria de alimento possui um tempo específico para fritar: vegetais como batatas levam de 10 a 15 minutos para ficarem prontos, enquanto carnes e alimentos mais densos precisam de 25 a 30 minutos.
Embora não seja necessário utilizar nenhum tipo de gordura, como óleo por exemplo, é possível acrescentar uma pequena quantidade para adicionar mais sabor e crocância à comida. Além disso, pode ser necessário mexer os itens para assar ou fritar de maneira uniforme.
Ler o manual, lavar bem o cesto e iniciar o pré-aquecimento são passos importantes para usar uma air fryer
Freepik/Creative Commons
3. O que pode fazer na air fryer?
Diferentes tipos de receitas podem ser feitas na air fryer. O mais comum é a fritura de batatas, sejam in natura ou congeladas. Mas também é possível utilizá-la no preparo de carnes, frangos, produtos congelados, salgados, pães e pizzas. A tecnologia se adaptou tanto à cozinha que, com uma simples pesquisa na internet, encontramos receitas de peixes, vegetais, bolos e até mesmo pudins, cozidos, assados e gratinados na air fryer.
No entanto, é preciso tomar alguns cuidados com preparos como vegetais que soltam muito líquido, queijos e molhos, que podem derreter além do ponto e escorrer para o cesto, dificultando a limpeza e aumentando o vapor interno liberado ao retirar o alimento do aparelho. Uma solução pode ser a utilização de formas de silicone próprias para air fryer, encontradas à venda na internet, em sites e lojas especializadas.
Outra possibilidade é utilizar a air fryer para aquecer alimentos ou recuperar sua consistência, como no caso de pizzas, que podem voltar a ter sabor e crocância mesmo no dia seguinte.
É possível criar uma grande variedades de receitas numa air fryer, como carnes, batatas fritas ou assadas, bolos, pizzas e até legumes
Pixabay/katarzynajavaheri0/Creative Commons
4. Tamanho e capacidade da air fryer
A primeira air fryer fabricada tinha praticamente o tamanho de um forno elétrico convencional – não era tão prática e ocupava muito espaço. Porém, com a evolução tecnológica, hoje é possível escolher o tamanho que atenda à sua necessidade, com modelos em tamanhos variados de 2 L, 2,5 L, 3 L, 5 L, 8 L e até 25 L. A escolha pode ser feita de acordo com a composição da família.
Para quem mora sozinho ou casais sem filhos, por exemplo, modelos pequenos com capacidade de 2 a 3 L atendem bem. Famílias pequenas podem se adaptar às opções que vão de 3 a 5 L. Já as famílias grandes devem procurar modelos acima de 5 L. Tenha em mente que as opções maiores ocuparão mais espaço na cozinha
Air fryers possuem capacidades variadas, de tamanhos compactos de 2L até 8L ou mais para grandes famílias
Freepik/Creative Commons
5. Potência e consumo de energia da Air Fryer
A potência da air fryer está diretamente ligada à capacidade do aparelho de preparar os alimentos e o tempo que ele levará para isso. A conta é simples: quanto maior a potência, maior o consumo de energia. No entanto, maiores potências também garantem menor tempo de cozimento. Em média, os modelos disponíveis no mercado vão de 800 W a 2000 W. Essa informação é necessária para calcular o consumo de energia do eletrodoméstico.
Para fazer a conta tenha em mente que a potência se mede em watts (W). Com isso, o resto do cálculo consiste em: Consumo de Energia (kWh) = Potência (W) × Tempo de Uso (horas)/1000. Para uma air fryer de 800 W utilizada por 30 minutos (0,5 horas), por exemplo, temos: 800 × 0,5 ÷ 1000 = 0,4 kWh, ou seja, o consumo é de 0,4 kWh. Esse valor deve ser multiplicado pela tarifa de energia local para saber o quanto isso representará de aumento na fatura de energia.
Air fryers podem ter diferentes níveis de potência. Porém, quanto maior a potência, maior o consumo de energia
Freepik/Creative Commons
6. Tipos de air fryers disponíveis no mercado
O que não faltam nas lojas físicas e digitais são opções de air fryers para compra. No meio de tantas possibilidades, fica difícil saber qual delas atende melhor às necessidades e ao uso de cada pessoa. Abaixo, listamos as cinco principais categorias disponíveis no mercado
Air fryer Tradicional
Apesar das air fryers apresentarem diversas funções, o modelo tradiconal ainda resolve boa parte dos anseios dos consumidores. Ele não possui grandes funcionalidades, apenas uma caixa com cesto e um botão para ajustar temperatura e tempo. É uma boa opção para quem só está pensando em preparos simples e não gasta muito tempo cozinhando. Pode ser ideal para quem mora sozinho, procura algo fácil de ser manuseado ou quer só aquecer a pizza no dia seguinte. Também tem menores chances de defeitos devido à pouca funcionalidade.
Air Fryer Digital
Para quem não cogita a possibilidade de ter algo analógico, a air fryer digital é a opção certa. Este modelo conta com diferentes teclas que permitem a regulação de temperatura, tempo, funções pré-programadas e acionamento de demais funcionalidades. São mais precisas e ideais para quem usa o aparelho para receitas mais elaboradas e maior quantidade de preparos. Entretanto, são mais pesadas e também possuem preços mais elevados.
A air fryer digital é uma boa opção para quem deseja fazer receitas mais elaboradas
Shopping Smiles/Divulgação
Air Fryer Conectada
Os modelos conectados permitem o controle a distância por aplicativos e assistentes virtuais como a Alexa. Isso possibilita o acionamento de funções à distância enquanto se executa outras tarefas. Para utilizar, é preciso configurar o aparelho ao wi-fi e outros aparelhos de uso inteligente. Os aplicativos ainda costumam sugerir receitas e avisar quando a comida está pronta.
Air Fryer com recursos adicionais
Fritar sem utilizar uma gota de óleo sequer já não basta mais – é necessário agregar outras funções que tornem a air fryer um eletrodoméstico mais versátil e útil no dia a dia. Para isso surgiram os recursos adicionais que permitem assar, grelhar e dourar. Outras funções são descongelar e esquentar. Alguns modelos vão além e fazem a vez de forno, contando com visor para verificar o ponto e a medição da temperatura interna.
Air Fryer com cesto duplo
Para famílias grandes ou quem costuma preparar muitas receitas na fritadeira, as opções com cesto duplo podem ser uma boa escolha, permitindo o preparo simultâneo de dois itens diferentes. Esses modelos costumam ser maiores, ou seja, ocupam mais espaço, além de serem mais pesados. O preço também é mais elevado e o tamanho interno dos cestos pode ser menor do que de uma air fryer tradicional.
Há vários modelos de air fryers no mercado: tradicional, digital, conectada, com cesto duplo, etc. Escolha a melhor para sua realidade
Holstein/Reprodução
7. Marcas recomendadas
Quando chegou ao Brasil, a air fryer era exclusiva de uma só marca e contava com poucas variações de modelos e funcionalidades. Hoje, com o sucesso do produto no mercado brasileiro, praticamente toda marca de eletrodoméstico tem a sua air fryer ou até mesmo uma linha completa do segmento. Abaixo, listamos algumas marcas recomendadas e o diferencial de cada uma:
Arno
A Arno tem uma linha completa de air fryers com destaque para a Easy Fry Extra, um modelo compacto para famílias e cozinhas pequenas. Uma inovação da marca é o sistema de aquecimento duplo, que promete resultados mais uniformes. A Arno ainda se compromete com a economia de energia e traz modelos mais econômicos ao mercado.
Electrolux
A Electrolux tem uma vasta linha de air fryers que variam em tamanho, modelo, cor e funcionalidades. Um grande destaque é a linha criada em parceria com a apresentadora e cozinheira Rita Lobo, que traz modelos mais modernos e eficientes, apresentando ainda a possibilidade de fazer diferentes receitas no eletrodoméstico.
Mondial
A Mondial é outra marca com uma linha diversificada de air fryers, com destaque para modelos de grande capacidade como a Dual Duplo Cesto 8L, que possui dois cestos separados que podem funcionar simultaneamente e com grande capacidade. Ainda conta com tecnologia antiaderente Duraflon, evitando que os alimentos grudem nos cestos.
Oster
A linha da Oster chama atenção pela beleza do design e a sofisticação dos produtos que remetem a algo mais profissional. Porém, os modelos costumam ser maiores e se assemelham a um forno, tendo vidro de visualização e capacidade para fritar um frango inteiro de uma vez. É o caso da Fritadeira Oven Fryer Oster Multi Touch 3 em 1, por exemplo, com 12 L de capacidade.
Phillips Walita
A Phillips Walita foi a empresa responsável por trazer a air fryer ao Brasil. No início, a marca contava com apenas um modelo, mas hoje oferece uma linha completa que atende às mais diferentes necessidades, desde modelos compactos a tamanhos família. Um destaque da marca é a fritadeira Série 5000, que promete ser mais do que uma fritadeira, com funções extras como assar, gratinar, aquecer, fritar, desidratar alimentos e até preparar iogurte.
8. Limpeza e durabilidade
Para garantir o bom funcionamento e também a durabilidade da air fryer, o cuidado com a higienização é essencial. Após o uso, tire o cabo de abastecimento da tomada e deixe esfriar. Após resfriada, retire o cesto do aparelho e lave-o com esponja macia e detergente neutro. A dica é tomar cuidado com materiais como palha de aço ou espátulas utilizadas para remover itens grudados no cesto, que podem danificá-lo. A máquina de lavar também deve ser evitada, uma vez que o seu detergente, a pressão e a temperatura da água podem trazer prejuízos ao material do cesto. Na parte externa do aparelho, a limpeza deve ser feita apenas com um pano levemente úmido e nunca utilizar produtos com componentes químicos que podem acabar ressecando os utensílios.
Para aumentar a durabilidade do equipamento, os acessórios removíveis devem ser guardados secos em local seguro. A parte com motor nunca deve ser imersa em água, assim como equipamentos de limpeza a vapor também não devem ser utilizados na higienização. Na hora de escolher o modelo desejado de air fryer, pode fazer sentido evitar acabamentos em polipropileno brilhante, que riscam fácil e marcam com impressões digitais.
Uma higienização cuidadosa pode aumentar a durabilidade da sua fritadeira elétrica
/Ypê/Divulgação
9. Garantia e preço
Assim como qualquer eletrodoméstico, a air fryer conta com garantia de 90 dias para defeitos de fabricação. Ao comprar um modelo, fique atento a todas as funcionalidades e siga o manual de instruções para diminuir as chances de prejuízo e viabilizar a troca caso haja algum problema. Os 90 dias são o padrão do código de defesa do consumidor, mas muitas marcas de air fryer costumam oferecer garantia entre 12 a 24 meses.
Já os preços costumam variar de R$ 200 a R$ 1000, dependendo do modelo, podendo sofrer alterações para mais ou menos. Em média, uma air fryer, principalmente de porte pequeno e médio, tem valores acessíveis. Funcionalidades extras e outros atrativos tendem a encarecer o produto mas, de modo geral, são aparelhos com valores bem convidativos.
Com informações de Arno, Electrolux, History Cooperative, Mondial, Oster, Phillps Walita e TechTudo
Mais de Casa e Jardim
Nota de transparência:Casa e Jardim mantém uma parceria comercial com lojas parceiras. Ao clicar no link da varejista,Casa e Jardim pode ganhar uma parcela das vendas ou outro tipo de compensação. Os preços mencionados podem sofrer variação e a disponibilidade dos produtos está sujeita aos estoques. Os valores indicados no texto são referentes a março de 2026.
Apesar do sucesso, algumas pessoas ainda têm dúvidas se vale a pena investir em uma air fryer ou sobre qual modelo comprar. Para ajudar a entender o funcionamento deste eletrodoméstico, organizamos um guia com as principais orientações para escolher a melhor opção para suas demandas. Neste passo a passo, são usadas informações acerca de tamanho, capacidade, potência, consumo de energia e variações do equipamento.
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A air fryer se tornou uma opção popular para o preparo de refeições mais rápidas e saudáveis
Freepik/Creative Commons
Initial plugin text
1. Como funciona a air fryer?
Com a aparência e o funcionamento de um mini forno, a air fryer conta com a “tecnologia de ar rápido”, um mecanismo no qual a resistência elétrica gera ar quente. Esse ar circula em alta velocidade por toda a cuba – compartimento em que os alimentos são colocados – graças a um ventilador interno. A combinação garante um cozimento uniforme que forma uma camada crocante em volta do alimento, imitando o efeito da fritura por imersão.
A tecnologia é tão eficiente que não é necessário utilizar nenhum tipo de gordura para fritar os alimentos. Também é possível retirar mantimentos congelados diretamente do freezer e colocá-los imediatamente na air fryer, sem afetar a receita. Cada modelo possui suas próprias especificações e tecnologias agregadas mas, de modo geral, esse é o mecanismo do eletrodoméstico.
A Air fryer garante crocância por fora, praticidade no preparo e menos óleo no dia a dia, um aliado da rotina na cozinha
Pexels/FOX ^.ᆽ.^= ∫/Creative Commons
2. Como usar uma air fryer?
Antes do primeiro uso, é recomendado ler o manual da air fryer para entender seu funcionamento, as especificações e as recomendações de uso, limpeza e manutenção do equipamento. O ideal é lavar o cesto e os recipientes removíveis com água e sabão neutro antes de usar. Em seguida, escolha um local para posicionar o eletrodoméstico, que seja plano, estável e com pelo menos 30 cm das paredes ou de materiais que possam atrapalhar a saída do ar quente.
Para alguns modelos, pode ser necessário o pré-aquecimento de três a cinco minutos antes de colocar os alimentos na cuba, o que promete acelerar o tempo de preparo e cozimento. Outro ponto importante é que cada categoria de alimento possui um tempo específico para fritar: vegetais como batatas levam de 10 a 15 minutos para ficarem prontos, enquanto carnes e alimentos mais densos precisam de 25 a 30 minutos.
Embora não seja necessário utilizar nenhum tipo de gordura, como óleo por exemplo, é possível acrescentar uma pequena quantidade para adicionar mais sabor e crocância à comida. Além disso, pode ser necessário mexer os itens para assar ou fritar de maneira uniforme.
Ler o manual, lavar bem o cesto e iniciar o pré-aquecimento são passos importantes para usar uma air fryer
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3. O que pode fazer na air fryer?
Diferentes tipos de receitas podem ser feitas na air fryer. O mais comum é a fritura de batatas, sejam in natura ou congeladas. Mas também é possível utilizá-la no preparo de carnes, frangos, produtos congelados, salgados, pães e pizzas. A tecnologia se adaptou tanto à cozinha que, com uma simples pesquisa na internet, encontramos receitas de peixes, vegetais, bolos e até mesmo pudins, cozidos, assados e gratinados na air fryer.
No entanto, é preciso tomar alguns cuidados com preparos como vegetais que soltam muito líquido, queijos e molhos, que podem derreter além do ponto e escorrer para o cesto, dificultando a limpeza e aumentando o vapor interno liberado ao retirar o alimento do aparelho. Uma solução pode ser a utilização de formas de silicone próprias para air fryer, encontradas à venda na internet, em sites e lojas especializadas.
Outra possibilidade é utilizar a air fryer para aquecer alimentos ou recuperar sua consistência, como no caso de pizzas, que podem voltar a ter sabor e crocância mesmo no dia seguinte.
É possível criar uma grande variedades de receitas numa air fryer, como carnes, batatas fritas ou assadas, bolos, pizzas e até legumes
Pixabay/katarzynajavaheri0/Creative Commons
4. Tamanho e capacidade da air fryer
A primeira air fryer fabricada tinha praticamente o tamanho de um forno elétrico convencional – não era tão prática e ocupava muito espaço. Porém, com a evolução tecnológica, hoje é possível escolher o tamanho que atenda à sua necessidade, com modelos em tamanhos variados de 2 L, 2,5 L, 3 L, 5 L, 8 L e até 25 L. A escolha pode ser feita de acordo com a composição da família.
Para quem mora sozinho ou casais sem filhos, por exemplo, modelos pequenos com capacidade de 2 a 3 L atendem bem. Famílias pequenas podem se adaptar às opções que vão de 3 a 5 L. Já as famílias grandes devem procurar modelos acima de 5 L. Tenha em mente que as opções maiores ocuparão mais espaço na cozinha
Air fryers possuem capacidades variadas, de tamanhos compactos de 2L até 8L ou mais para grandes famílias
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5. Potência e consumo de energia da Air Fryer
A potência da air fryer está diretamente ligada à capacidade do aparelho de preparar os alimentos e o tempo que ele levará para isso. A conta é simples: quanto maior a potência, maior o consumo de energia. No entanto, maiores potências também garantem menor tempo de cozimento. Em média, os modelos disponíveis no mercado vão de 800 W a 2000 W. Essa informação é necessária para calcular o consumo de energia do eletrodoméstico.
Para fazer a conta tenha em mente que a potência se mede em watts (W). Com isso, o resto do cálculo consiste em: Consumo de Energia (kWh) = Potência (W) × Tempo de Uso (horas)/1000. Para uma air fryer de 800 W utilizada por 30 minutos (0,5 horas), por exemplo, temos: 800 × 0,5 ÷ 1000 = 0,4 kWh, ou seja, o consumo é de 0,4 kWh. Esse valor deve ser multiplicado pela tarifa de energia local para saber o quanto isso representará de aumento na fatura de energia.
Air fryers podem ter diferentes níveis de potência. Porém, quanto maior a potência, maior o consumo de energia
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6. Tipos de air fryers disponíveis no mercado
O que não faltam nas lojas físicas e digitais são opções de air fryers para compra. No meio de tantas possibilidades, fica difícil saber qual delas atende melhor às necessidades e ao uso de cada pessoa. Abaixo, listamos as cinco principais categorias disponíveis no mercado
Air fryer Tradicional
Apesar das air fryers apresentarem diversas funções, o modelo tradiconal ainda resolve boa parte dos anseios dos consumidores. Ele não possui grandes funcionalidades, apenas uma caixa com cesto e um botão para ajustar temperatura e tempo. É uma boa opção para quem só está pensando em preparos simples e não gasta muito tempo cozinhando. Pode ser ideal para quem mora sozinho, procura algo fácil de ser manuseado ou quer só aquecer a pizza no dia seguinte. Também tem menores chances de defeitos devido à pouca funcionalidade.
Air Fryer Digital
Para quem não cogita a possibilidade de ter algo analógico, a air fryer digital é a opção certa. Este modelo conta com diferentes teclas que permitem a regulação de temperatura, tempo, funções pré-programadas e acionamento de demais funcionalidades. São mais precisas e ideais para quem usa o aparelho para receitas mais elaboradas e maior quantidade de preparos. Entretanto, são mais pesadas e também possuem preços mais elevados.
A air fryer digital é uma boa opção para quem deseja fazer receitas mais elaboradas
Shopping Smiles/Divulgação
Air Fryer Conectada
Os modelos conectados permitem o controle a distância por aplicativos e assistentes virtuais como a Alexa. Isso possibilita o acionamento de funções à distância enquanto se executa outras tarefas. Para utilizar, é preciso configurar o aparelho ao wi-fi e outros aparelhos de uso inteligente. Os aplicativos ainda costumam sugerir receitas e avisar quando a comida está pronta.
Air Fryer com recursos adicionais
Fritar sem utilizar uma gota de óleo sequer já não basta mais – é necessário agregar outras funções que tornem a air fryer um eletrodoméstico mais versátil e útil no dia a dia. Para isso surgiram os recursos adicionais que permitem assar, grelhar e dourar. Outras funções são descongelar e esquentar. Alguns modelos vão além e fazem a vez de forno, contando com visor para verificar o ponto e a medição da temperatura interna.
Air Fryer com cesto duplo
Para famílias grandes ou quem costuma preparar muitas receitas na fritadeira, as opções com cesto duplo podem ser uma boa escolha, permitindo o preparo simultâneo de dois itens diferentes. Esses modelos costumam ser maiores, ou seja, ocupam mais espaço, além de serem mais pesados. O preço também é mais elevado e o tamanho interno dos cestos pode ser menor do que de uma air fryer tradicional.
Há vários modelos de air fryers no mercado: tradicional, digital, conectada, com cesto duplo, etc. Escolha a melhor para sua realidade
Holstein/Reprodução
7. Marcas recomendadas
Quando chegou ao Brasil, a air fryer era exclusiva de uma só marca e contava com poucas variações de modelos e funcionalidades. Hoje, com o sucesso do produto no mercado brasileiro, praticamente toda marca de eletrodoméstico tem a sua air fryer ou até mesmo uma linha completa do segmento. Abaixo, listamos algumas marcas recomendadas e o diferencial de cada uma:
Arno
A Arno tem uma linha completa de air fryers com destaque para a Easy Fry Extra, um modelo compacto para famílias e cozinhas pequenas. Uma inovação da marca é o sistema de aquecimento duplo, que promete resultados mais uniformes. A Arno ainda se compromete com a economia de energia e traz modelos mais econômicos ao mercado.
Electrolux
A Electrolux tem uma vasta linha de air fryers que variam em tamanho, modelo, cor e funcionalidades. Um grande destaque é a linha criada em parceria com a apresentadora e cozinheira Rita Lobo, que traz modelos mais modernos e eficientes, apresentando ainda a possibilidade de fazer diferentes receitas no eletrodoméstico.
Mondial
A Mondial é outra marca com uma linha diversificada de air fryers, com destaque para modelos de grande capacidade como a Dual Duplo Cesto 8L, que possui dois cestos separados que podem funcionar simultaneamente e com grande capacidade. Ainda conta com tecnologia antiaderente Duraflon, evitando que os alimentos grudem nos cestos.
Oster
A linha da Oster chama atenção pela beleza do design e a sofisticação dos produtos que remetem a algo mais profissional. Porém, os modelos costumam ser maiores e se assemelham a um forno, tendo vidro de visualização e capacidade para fritar um frango inteiro de uma vez. É o caso da Fritadeira Oven Fryer Oster Multi Touch 3 em 1, por exemplo, com 12 L de capacidade.
Phillips Walita
A Phillips Walita foi a empresa responsável por trazer a air fryer ao Brasil. No início, a marca contava com apenas um modelo, mas hoje oferece uma linha completa que atende às mais diferentes necessidades, desde modelos compactos a tamanhos família. Um destaque da marca é a fritadeira Série 5000, que promete ser mais do que uma fritadeira, com funções extras como assar, gratinar, aquecer, fritar, desidratar alimentos e até preparar iogurte.
8. Limpeza e durabilidade
Para garantir o bom funcionamento e também a durabilidade da air fryer, o cuidado com a higienização é essencial. Após o uso, tire o cabo de abastecimento da tomada e deixe esfriar. Após resfriada, retire o cesto do aparelho e lave-o com esponja macia e detergente neutro. A dica é tomar cuidado com materiais como palha de aço ou espátulas utilizadas para remover itens grudados no cesto, que podem danificá-lo. A máquina de lavar também deve ser evitada, uma vez que o seu detergente, a pressão e a temperatura da água podem trazer prejuízos ao material do cesto. Na parte externa do aparelho, a limpeza deve ser feita apenas com um pano levemente úmido e nunca utilizar produtos com componentes químicos que podem acabar ressecando os utensílios.
Para aumentar a durabilidade do equipamento, os acessórios removíveis devem ser guardados secos em local seguro. A parte com motor nunca deve ser imersa em água, assim como equipamentos de limpeza a vapor também não devem ser utilizados na higienização. Na hora de escolher o modelo desejado de air fryer, pode fazer sentido evitar acabamentos em polipropileno brilhante, que riscam fácil e marcam com impressões digitais.
Uma higienização cuidadosa pode aumentar a durabilidade da sua fritadeira elétrica
/Ypê/Divulgação
9. Garantia e preço
Assim como qualquer eletrodoméstico, a air fryer conta com garantia de 90 dias para defeitos de fabricação. Ao comprar um modelo, fique atento a todas as funcionalidades e siga o manual de instruções para diminuir as chances de prejuízo e viabilizar a troca caso haja algum problema. Os 90 dias são o padrão do código de defesa do consumidor, mas muitas marcas de air fryer costumam oferecer garantia entre 12 a 24 meses.
Já os preços costumam variar de R$ 200 a R$ 1000, dependendo do modelo, podendo sofrer alterações para mais ou menos. Em média, uma air fryer, principalmente de porte pequeno e médio, tem valores acessíveis. Funcionalidades extras e outros atrativos tendem a encarecer o produto mas, de modo geral, são aparelhos com valores bem convidativos.
Com informações de Arno, Electrolux, History Cooperative, Mondial, Oster, Phillps Walita e TechTudo
Mais de Casa e Jardim
Nota de transparência:Casa e Jardim mantém uma parceria comercial com lojas parceiras. Ao clicar no link da varejista,Casa e Jardim pode ganhar uma parcela das vendas ou outro tipo de compensação. Os preços mencionados podem sofrer variação e a disponibilidade dos produtos está sujeita aos estoques. Os valores indicados no texto são referentes a março de 2026.
