13 plantas que amam o frio

Na lista, você confere espécies nativas e exóticas que curtem as temperaturas mais amenas No Brasil, é comum recorrermos a espécies de origem exótica em regiões mais frias. Ervas mediterrâneas (adaptadas a climas temperados) e flores europeias costumam ser as melhores pedidas para o inverno em áreas tropicais como as nossas – onde a temperatura cai, mas ainda assim se mantém amena. Em projetos de paisagismo ornamental, por exemplo, plantas originárias de outras partes do mundo, como a Ásia subtropical e até a África do Sul, também costumam fazer sucesso.
Apesar de serem opções seguras, vale lembrar que há espécies nativas que também se adaptam bem a temperaturas de até 10 °C. Árvores como o ipê e a araucária são algumas das nossas representantes nacionais – mas não as únicas. “Usar nativas em projetos paisagísticos é um grande passo em termos de sustentabilidade e reflorestamento. Entre os arbustos, por exemplo, encontramos algumas opções nativas que aguentam o frio, como o capim-barba-de-bode, o capim-setária e o capim-dos-pampas, todos mais comuns na região Sul do país – nosso principal bioma de clima mais frio”, comenta a paisagista Catê Poli.
A seguir, você confere várias espécies que podem ser plantadas em vasos ou canteiros e que se desenvolvem bem nas épocas mais frias – como o outono e o inverno.
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Boca de Leão
Boca de leão
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A boca de leão (Antirrhinum majus) é uma espécie herbácea que gosta de tempo fresco, sem extremos de temperaturas – ou seja, excesso de frio ou de calor. Por isso, os meses que antecedem o inverno são considerados ideais para o seu plantio. Suas flores em formato de espiga e sua haste longa fazem com que ela seja queridinha dos arranjos florais, ou seja, pode ser usada como flor de corte. Vai bem em jardineiras, canteiros e vasos já que não fazem maciços altos.
Hortênsia
Hortênsias
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Típica da paisagem de serra das regiões mais frias do país, a hortênsia (Hydrangea macrophylla) é originária do continente asiático e é uma planta que prefere temperaturas mais amenas. Como ela gosta da luminosidade, dê preferência para áreas em que possa receber o sol da manhã. Uma curiosidade interessante sobre as hortênsias é que as cores das flores mudam de acordo com a acidez do solo – assim, o tom costuma ser uma surpresa.
Calêndula
Calêndula
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A calêndula (Calendula officinalis) é uma planta da família das margaridas. Originária da região do Mediterrâneo, a espécie é conhecida por abrir suas pétalas ao nascer do sol e fechá-las ao cair da noite. É também uma flor comestível de ciclo curto, reconhecida por suas propriedades fitoterápicas e capacidade cicatrizante.
Agrião
Agrião
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O agrião (Nasturtium officinale) é uma das hortaliças que mais gosta do inverno. Esta planta gosta de umidade e prefere uma temperatura entre 10º C e 20ºC. Pode ser cultivada em uma horta caseira e traz uma série de benefícios para o organismo: ajuda a prevenir a anemia, fortalece os ossos, reforça o sistema imunológico e contribui para a boa digestão.
Alecrim
Alecrim
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O alecrim (Salvia rosmarinus) é outra opção para cultivar na sua horta, servindo de temperos para diversos pratos. Se você mora em apartamento, pode colocar a hortaliça na varanda ou próximo a uma janela que receba ventilação e iluminação natural durante o dia. Além disso, a planta gosta de um pouco de umidade.
Sálvia leucantha
Sálvia bicolor ou sálvia mexicana
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Da mesma família do alecrim, a salvia leucantha ou sálvia bicolor é outra espécie que gosta de temperaturas mais amenas. Ela é natural das regiões de florestas de coníferas subtropicais e tropicais no centro e leste do México – ou seja, é ideal para regiões montanhosas. Com suas folhas arroxeadas, ela é uma espécie arbustiva que fica linda em vasos.
Lavanda
Lavanda
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Conhecida por suas flores perfumadas e suas propriedades calmantes, a lavanda (Lavandula) é uma planta que encanta tanto em vasos quanto em jardins. Para seu cultivo sem complicações, é preciso deixá-la exposta à luz direta, com solo bem drenado e regar apenas quando o solo estiver completamente seco. Em regiões onde as temperaturas caem drasticamente, é aconselhável proteger a lavanda com uma cobertura de tecido durante as noites mais frias ou movê-la para um local coberto. Podas leves podem ser realizadas para remover partes secas e estimular o crescimento saudável da planta.
Buxinho
Buxinho
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O buxinho (Buxus sempervirens) é um arbusto lenhoso muito utilizado para enfeitar canteiros e jardins, podendo chegar a cinco metros de altura. Planta típica do paisagismo francês, ela pode ser cultivada dentro de casa em vasos. Além disso, a espécie é uma boa opção para a área externa, pois é resistente a climas frios e geadas – comuns na região Sul durante o inverno.
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Capim-dos-pampas
Capim-dos-pampas
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Muito ornamental, o capim-dos-pampas (Cortaderia selloana) é uma espécie nativa da região sul do Brasil. Suas inflorescências em tonalidades claras – como bege e branco – parecem plumas e, por isso, é muito usada em arranjos florais e em decorações diversas. Vai muito bem em canteiros e atinge alturas de até 3 m. É uma espécie que precisa de sol para crescer bem e, uma vez ao ano, precisa ser podada para manter a sua exuberância.
Capim-do-texas
Capim-do-texas
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Tão ornamental quanto o capim-dos-pampas, a espécie Cenchrus setaceus também possui inflorescências exuberantes – seus tons, no entanto, variam de vermelho, rosa e roxo. Apesar do nome, ela é nativa da África e do sudoeste da Ásia e vem sendo muito usada por paisagistas porque aguenta bem a variação de temperatura e requer poucos cuidados.
Camélia
Camélia
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Com flores e folhas viçosas, a camélia (Camellia L.) se destaca em qualquer vaso ou jardim. De origem asiática, a planta se beneficia com algumas horas de sol, preferindo locais de meia-sombra. Além de gostar das temperaturas do inverno, é nesta estação que ela costuma florescer.
Brinco-de-princesa
Brinco-de-princesa
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A brinco-de-princesa é uma flor pendente que pode ser usada em vasos suspensos e fica linda em projetos de paisagismo que contam com paredes verdes ou jardins verticais. Esta espécie nativa tem nome científico de Fuchsia sp e faz parte da família Onagraceae. Ela chama muito a atenção por suas flores exuberantes que têm o formato de joia com tons variados de lilás, rosa, vermelho e branco. Segundo o paisagista Edu Bianco, ela prefere locais com temperaturas mais amenas, mas se desenvolve bem quando recebe luz solar direta.
Flor-de-maio
Flor-de-maio
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A flor-de-maio (Schlumbergera truncata) é uma espécie nativa da família dos cactos, mas sem espinhos. Costuma florescer no outono e se dá bem em climas com temperaturas mais amenas. “Eu costumo indicar esta planta porque ela pode dar flores em lugares de sombra e meia sombra. Precisa de pouca água e costuma atrair pássaros”, indica o paisagista Edu Bianco.
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