Não faltam nas redes sociais vídeos e depoimentos sobre explosão de cooktop. Contudo, fabricantes garantem: o cooktop não explode. “Apesar do barulho ser semelhante a uma explosão, a quebra do vidro do cooktop não é uma explosão de fato e isso ocorre em situações muito específicas, como má instalação, componentes de instalação de baixa qualidade, a exemplo de mangueira de plástico ou não certificadas, ou uso e manutenção incorreta do produto”, explica Eduardo Serrano, coordenador técnico da Crissair, empresa especializada em eletrodomésticos premium.
De modo geral, a quebra do vidro do cooktop ocorre com mais facilidade em aparelhos feitos com vidro temperado, conforme explica Bruno Veiga, gerente de categoria da Electrolux. “Os cooktops podem ser feitos de diferentes tipos de vidro. Os mais comuns são o vidro temperado e o vitrocerâmico. O vidro temperado é um vidro comum tratado termicamente para aumentar a resistência. Ele é mais barato e resistente a impactos, mas se quebrar, estilhaça em pedaços não cortantes.”
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Por sua vez, o vitrocerâmico mistura vidro e cerâmica. Segundo Bruno, ele recebe tratamento especial que o torna altamente resistente a choques térmicos, suportando altíssimas temperaturas, mudanças bruscas de calor, sendo usados em cooktops elétricos ou por indução.
O que faz o vidro do cooktop quebrar?
De acordo com os fabricantes, os cooktops são muito seguros quando instalados e usados corretamente. Porém, problemas podem ocorrer em algumas situações.
Choque térmico
O choque térmico pode levar à quebra da mesa. Dessa forma, evite derramar líquidos frios sobre o vidro quente, colocar panelas geladas em áreas ainda quentes, bem como limpar o aparelho logo após o uso. “Sempre espere o vidro esfriar antes de limpar. Além disso, é importante usar produtos adequados e evitar materiais abrasivos”, aconselha Bruno.
Eduardo lembra ainda que é preciso retirar a panela totalmente do cooktop, se precisar acrescentar água fria durante o cozimento.
Impactos físicos
Cozinha assinada pelo arquiteto Bruno Moraes
Guilherme Pucci
Preste atenção aos impactos físicos. Isso poque eles podem gerar microfissuras que se ampliam com o tempo e o calor, levando à quebra do vidro. Portanto, manuseie panelas e utensílios com cuidado para evitar batidas, não arraste objetos pesados ou ásperos sobre o vidro e evite armazenar itens sobre o cooktop.
Instalações inadequadas e sujeira
Instalações inadequadas podem causar curtos-circuitos ou superaquecimento, resultando na quebra do vidro. Neste sentido, um ponto às vezes negligenciado é o distanciamento da parede, ou armário, inferior ao recomendado, o que, conforme Eduardo, pode bloquear a circulação do ar e acumular calor em uma determinada aérea do tampo.
O acúmulo de sujeira e gordura é outra questão que necessita de atenção, pois pode comprometer o funcionamento e levar ao superaquecimento.
Uso de panelas inadequadas e queimador mal encaixado
O uso de panelas inadequadas, muito pesadas, com fundo irregular ou de materiais não apropriados, pode gerar estresse e trincas no vidro. Assim, prefira panelas com fundo plano e adequado ao tipo de cooktop, o que significa com o diâmetro e material especificado no manual do produto. Em modelos de indução, use apenas panelas com fundo magnético compatível.
Vale também observar a posição do queimador, pois se estiver incorreta pode concentrar a temperatura em uma região específica, ficando acima do que o vidro pode suportar.
Bom uso aumenta durabilidade
De modo geral, dizem os fabricantes, o bom uso e a manutenção periódica aumentam a durabilidade e evitam problemas com o cooktop. Porém, se observar qualquer irregularidade, como vazamento de gás, chama amarela ou falhada durante a utilização, o recomendado é solicitar o atendimento de um técnico especializado.
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De modo geral, a quebra do vidro do cooktop ocorre com mais facilidade em aparelhos feitos com vidro temperado, conforme explica Bruno Veiga, gerente de categoria da Electrolux. “Os cooktops podem ser feitos de diferentes tipos de vidro. Os mais comuns são o vidro temperado e o vitrocerâmico. O vidro temperado é um vidro comum tratado termicamente para aumentar a resistência. Ele é mais barato e resistente a impactos, mas se quebrar, estilhaça em pedaços não cortantes.”
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O que faz o vidro do cooktop quebrar?
De acordo com os fabricantes, os cooktops são muito seguros quando instalados e usados corretamente. Porém, problemas podem ocorrer em algumas situações.
Choque térmico
O choque térmico pode levar à quebra da mesa. Dessa forma, evite derramar líquidos frios sobre o vidro quente, colocar panelas geladas em áreas ainda quentes, bem como limpar o aparelho logo após o uso. “Sempre espere o vidro esfriar antes de limpar. Além disso, é importante usar produtos adequados e evitar materiais abrasivos”, aconselha Bruno.
Eduardo lembra ainda que é preciso retirar a panela totalmente do cooktop, se precisar acrescentar água fria durante o cozimento.
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Preste atenção aos impactos físicos. Isso poque eles podem gerar microfissuras que se ampliam com o tempo e o calor, levando à quebra do vidro. Portanto, manuseie panelas e utensílios com cuidado para evitar batidas, não arraste objetos pesados ou ásperos sobre o vidro e evite armazenar itens sobre o cooktop.
Instalações inadequadas e sujeira
Instalações inadequadas podem causar curtos-circuitos ou superaquecimento, resultando na quebra do vidro. Neste sentido, um ponto às vezes negligenciado é o distanciamento da parede, ou armário, inferior ao recomendado, o que, conforme Eduardo, pode bloquear a circulação do ar e acumular calor em uma determinada aérea do tampo.
O acúmulo de sujeira e gordura é outra questão que necessita de atenção, pois pode comprometer o funcionamento e levar ao superaquecimento.
Uso de panelas inadequadas e queimador mal encaixado
O uso de panelas inadequadas, muito pesadas, com fundo irregular ou de materiais não apropriados, pode gerar estresse e trincas no vidro. Assim, prefira panelas com fundo plano e adequado ao tipo de cooktop, o que significa com o diâmetro e material especificado no manual do produto. Em modelos de indução, use apenas panelas com fundo magnético compatível.
Vale também observar a posição do queimador, pois se estiver incorreta pode concentrar a temperatura em uma região específica, ficando acima do que o vidro pode suportar.
Bom uso aumenta durabilidade
De modo geral, dizem os fabricantes, o bom uso e a manutenção periódica aumentam a durabilidade e evitam problemas com o cooktop. Porém, se observar qualquer irregularidade, como vazamento de gás, chama amarela ou falhada durante a utilização, o recomendado é solicitar o atendimento de um técnico especializado.
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