Fácil de fazer, este drinque refrescante com suco de maracujá coado e vodca ganha complexidade com ingredientes aromáticos, como canela. A bebida é finalizada com espuma de gengibre. Confira a receita elaborada pelo bartender João Grecco, do Manifesto Bar.
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Ingredientes
50 ml de vodca;
50 ml de suco de maracujá coado;
25 ml de xarope de gengibre;
25 ml de xarope de açúcar;
espuma de gengibre a gosto;
canela ralada a gosto para finalizar.
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Modo de preparo
Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes, exceto a espuma de gengibre e a canela, e complete com gelo.
Misture bem e faça uma coagem simples para um copo baixo.
Adicione a espuma de gengibre até completar o copo.
Finalize com a canela ralada.
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Ingredientes
50 ml de vodca;
50 ml de suco de maracujá coado;
25 ml de xarope de gengibre;
25 ml de xarope de açúcar;
espuma de gengibre a gosto;
canela ralada a gosto para finalizar.
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Modo de preparo
Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes, exceto a espuma de gengibre e a canela, e complete com gelo.
Misture bem e faça uma coagem simples para um copo baixo.
Adicione a espuma de gengibre até completar o copo.
Finalize com a canela ralada.
