Nada como se aventurar na cozinha para testar novas receitas deliciosas e surpreender a família ou si. E quando o assunto é atrair o interesse dos leitores, os doces despontam no site de Casa e Jardim. A seguir, destacamos as 10 receitas de doces mais lidas em 2025 para inspirá-lo a iniciar na jornada da confeitaria em 2026! Para ler cada uma, basta clicar no título.
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10. Brigadeiro de caramelo com amêndoas
Receita de caramelo de amêndoas leva creme de leite e é decorado com amêndoas laminadas para ganhar toque crocante
Carol Melo/Divulgação
Este falso brigadeiro é feito à base de açúcar, creme de leite, manteiga e leite condensado, e tem sabor de caramelo, mas ponto do docinho tradicional brasileiro. Para conferir crocância, ele é finalizado com amêndoas laminadas.
9. Canjica com canela e leite de coco
Receita simples de canjica é finalizada com canela em pó a gosto
Copra Alimentos/Divulgação
Simples de preparar, esta canjica tradicional é feita com ingredientes fáceis de encontrar, como leite condensado, leite de coco, cravo-da-índia e leite de coco. O doce é incrementado com canela em pó polvilhada no topo.
8. Sorvete com farofa doce e ganache de chocolate
Receita do bolo de sorvete com farofa doce e ganache de chocolate é prática para fazer em casa
Cacá Bratke/Divulgação
Para surpreender os convidados em um dia de verão, nada melhor do que um bolo de sorvete. A receita envolve ganache de chocolate e farofa doce caseira, preparada com castanha-de-caju, leite em pó, açúcar e manteiga.
7. Torta de chocolate ruby com pistache e geleia de frutas vermelhas
Receita de torta doce tem camada de pralinê de pistache, creme de chocolate ruby e geleia de frutas vermelhas
P2W/Divulgação
Para quem busca um desafio na cozinha, esta torta de chocolate é feita com chocolate tipo ruby e servida com geleia artesanal de frutas vermelhas e pralinê de pistache.
6. Camafeu com castanha-de-caju
Receita de camafeu de castanha-de-caju é simples de fazer e coberta com fondant caseiro
Deline/Divulgação
Doce brasileiro tradicionalmente feito com nozes, esta receita de camafeu tem recheio de brigadeiro de castanha-de-caju e é coberto com fondant caseiro para conferir dulçor. A receita leva 35 minutos de preparo, além de 4 horas de geladeira, e rende 8 porções.
5. Palha italiana com bolacha de chocolate e cobertura cremosa
Receita de palha italiana é reinventada com bolacha de chocolate e banhada em chocolate derretido
Selmi/Divulgação
Simples de fazer e com apenas cinco ingredientes, esta palha italiana inova ao substituir o biscoito maisena por bolacha de chocolate com recheio de baunilha.
4. Medovik, bolo russo de mel com finas camadas
Receita de medovik, bolo russo de mel, é preparada com cream cheese e iogurte
Rodrigo Azevedo/Divulgação
Que tal apostar na culinária russa? O medovik, também conhecido como bolo russo, é feito com camadas finas de massa à base de mel e ganha maciez com o recheio de creme azedo, feito à base de cream cheese e iogurte.
3. Bombom de brigadeiro com beijinho e biscoito champanhe
Receita de bombom de brigadeiro e beijinho com biscoito de champanhe é coberta com chocolate e granulado
Harald/Divulgação
Outra aposta fácil de fazer é este bombom recheado de brigadeiro, beijinho e biscoito de champanhe artesanal. A receita ainda é ideal para compartilhar, com rendimento de 30 unidades crocantes e suaves na medida certa!
2. Bolo invertido de abacaxi com calda caramelizada
Receita de bolo invertido de abacaxi tem calda caramelizada e massa fofinha
Selmi/Divulgação
Opção clássica, este bolo invertido de abacaxi promete dulçor caramelizado acompanhado de massa fofinha. A receita é ideal para um chá da tarde em boa companhia.
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1. Mousse de chocolate
Receita de mousse de chocolate é feita com creme de leite e chantilly batido
Harald/Divulgação
Para quem gosta de uma receita simples e com poucos passos, a favorita de 2025 foi esta mousse de chocolate, preparada com apenas quatro ingredientes e decorada com confeitos.
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10. Brigadeiro de caramelo com amêndoas
Receita de caramelo de amêndoas leva creme de leite e é decorado com amêndoas laminadas para ganhar toque crocante
Carol Melo/Divulgação
Este falso brigadeiro é feito à base de açúcar, creme de leite, manteiga e leite condensado, e tem sabor de caramelo, mas ponto do docinho tradicional brasileiro. Para conferir crocância, ele é finalizado com amêndoas laminadas.
9. Canjica com canela e leite de coco
Receita simples de canjica é finalizada com canela em pó a gosto
Copra Alimentos/Divulgação
Simples de preparar, esta canjica tradicional é feita com ingredientes fáceis de encontrar, como leite condensado, leite de coco, cravo-da-índia e leite de coco. O doce é incrementado com canela em pó polvilhada no topo.
8. Sorvete com farofa doce e ganache de chocolate
Receita do bolo de sorvete com farofa doce e ganache de chocolate é prática para fazer em casa
Cacá Bratke/Divulgação
Para surpreender os convidados em um dia de verão, nada melhor do que um bolo de sorvete. A receita envolve ganache de chocolate e farofa doce caseira, preparada com castanha-de-caju, leite em pó, açúcar e manteiga.
7. Torta de chocolate ruby com pistache e geleia de frutas vermelhas
Receita de torta doce tem camada de pralinê de pistache, creme de chocolate ruby e geleia de frutas vermelhas
P2W/Divulgação
Para quem busca um desafio na cozinha, esta torta de chocolate é feita com chocolate tipo ruby e servida com geleia artesanal de frutas vermelhas e pralinê de pistache.
6. Camafeu com castanha-de-caju
Receita de camafeu de castanha-de-caju é simples de fazer e coberta com fondant caseiro
Deline/Divulgação
Doce brasileiro tradicionalmente feito com nozes, esta receita de camafeu tem recheio de brigadeiro de castanha-de-caju e é coberto com fondant caseiro para conferir dulçor. A receita leva 35 minutos de preparo, além de 4 horas de geladeira, e rende 8 porções.
5. Palha italiana com bolacha de chocolate e cobertura cremosa
Receita de palha italiana é reinventada com bolacha de chocolate e banhada em chocolate derretido
Selmi/Divulgação
Simples de fazer e com apenas cinco ingredientes, esta palha italiana inova ao substituir o biscoito maisena por bolacha de chocolate com recheio de baunilha.
4. Medovik, bolo russo de mel com finas camadas
Receita de medovik, bolo russo de mel, é preparada com cream cheese e iogurte
Rodrigo Azevedo/Divulgação
Que tal apostar na culinária russa? O medovik, também conhecido como bolo russo, é feito com camadas finas de massa à base de mel e ganha maciez com o recheio de creme azedo, feito à base de cream cheese e iogurte.
3. Bombom de brigadeiro com beijinho e biscoito champanhe
Receita de bombom de brigadeiro e beijinho com biscoito de champanhe é coberta com chocolate e granulado
Harald/Divulgação
Outra aposta fácil de fazer é este bombom recheado de brigadeiro, beijinho e biscoito de champanhe artesanal. A receita ainda é ideal para compartilhar, com rendimento de 30 unidades crocantes e suaves na medida certa!
2. Bolo invertido de abacaxi com calda caramelizada
Receita de bolo invertido de abacaxi tem calda caramelizada e massa fofinha
Selmi/Divulgação
Opção clássica, este bolo invertido de abacaxi promete dulçor caramelizado acompanhado de massa fofinha. A receita é ideal para um chá da tarde em boa companhia.
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1. Mousse de chocolate
Receita de mousse de chocolate é feita com creme de leite e chantilly batido
Harald/Divulgação
Para quem gosta de uma receita simples e com poucos passos, a favorita de 2025 foi esta mousse de chocolate, preparada com apenas quatro ingredientes e decorada com confeitos.
