Ceias de chef: onde encomendar para ter uma experiência de alta gastronomia em casa

Com a chegada das festas de fim de ano, cresce a busca por alternativas práticas para quem deseja celebrar e surpreender os convidados sem enfrentar horas na cozinha. Entre as soluções está a possibilidade de encomendar ceias completas em restaurantes renomados, que apostam em menus especiais, que combinam tradição e praticidade, para atender os que anseiam por unir conveniência, sabor e sofisticação.
A seguir, veja onde encomendar uma verdadeira ceia de chef para ter uma experiência de alta gastronomia em casa no Natal, ou Ano Novo, em São Paulo.
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1. La Cura
La Cura
Bruno Geraldi
A rotisserie La Cura tem entradas, pratos principais, massas, saladas, guarnições e sobremesas para rechear a mesa das ceias de forma prática e descomplicada com a celebrada comida do chef Ivan Santinho. No cardápio, que pode ser encomendado até 21 de dezembro, há sugestões como o vinagrete de frutos-do-mar com tomatinhos coloridos e chips de tubérculos (R$ 365 – 600g); o brie folhado, acompanhado de praliné de castanhas e favo de mel (R$ 460 – 1kg + guarnições); o tortano de calabresa artesanal e fonduta de queijo Tulha (R$ 240); e o clássico peru de Natal (R$ 328 o quilo), que é assado com manteiga de ervas e acompanhado de cebolinha pérola e batatinhas assadas com a ave, molho do assado com laranja e um toque de champagne.
Para completar a mesa, receitas como o couscous marroquino de cogumelos (R$ 385 – 800g), a salada de folhas picantes com figo roxo (R$ 385), acompanhada de lascas de grana padano, crocante de presunto parma e molho balsâmico, são boas pedidas, além das massas. As sobremesas, como a torta de chocolate belga com castanhas, caramelo e flor de sal (R$ 345 – 20cm – 8 fatias), ou rabanada com doce de leite, amburana e frutas vermelhas (R$ 220), fecham as comemorações.
Encomendas do menu pelo WhatsApp: (11) 96844-2824. Mais informações em @lacuragastronomia
2. Sweet Pimenta
Sweet Pimenta
Thiago Bansmann
A chef Julia Pimenta criou diversas receitas, de entradas a sobremesas para o cardápio especial para as ceias de Natal e Ano Novo da Sweet Pimenta. Entre as opções de entrada, vale destacar o terrine de cabra com figos, amêndoas e mel (R$ 320 – 1kg) e o salpicão de frango defumado com maçã verde e sweet corn e noz pecan (R$ 134 – 500g serve 5 pessoas). Já na sessão de carnes, o pernil de porco assado da casa, fatiado, que acompanha farofa salgada (R$ 440 – 1,5kg pernil com molho + 500g de farofa – serve de 4 a 6 pessoas) e o bacalhau nas natas com batatas, chips de couve e farofinha de broa (R$ 800 2kg – serve de 4 a 6 pessoas) são boas pedidas.
Massas e sobremesas também estão disponíveis no cardápio. Os pedidos podem ser feitos pelo número (11) 3168-3479 ou o whatsapp (11) 94112-6219, até o dia 10 de dezembro para o Natal e 16 de dezembro para o Ano Novo. Mais informações em @sweetpimenta.
3. Tre Bicchieri
Tre Bicchieri
Divulgação
Especializado em comida italiana, o Tre Bicchieri, comandado pelo chef Rodrigo Queiroz, possui opções de encomenda tanto para o Natal, como para o Ano Novo. Com exceção do Tachino, o peru inteiro (R$ 240/kg), que pode ser pedido sob encomenda apenas no Natal, entre as opções há o Coscioto di maiale (R$ 185/kg), um pernil inteiro, o Baccalà arrosto (R$ 320/kg – mínimo de 1kg) e o Cuscuz paulista (R$ 350/kg).
O arroz natalino (R$ 60/kg) leva uvas-passas e amêndoas e a farofa (R$ 50/kg) é feita com bacon, ovos, cebola e salsinha. As encomendas serão aceitas até o dia 20 de dezembro pelo telefone (11) 3885-4004. Mais informações em @trebicchieri_
4. Partager Gastronomia
Partager Gastronomia
William Gomide
Com encomendas aceitas até o dia 12 de dezembro, a ceia do Partager Gastronomia é assinada pelo chef Gustavo Pereira e conta com opções de entradas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas e panetones.
Entre as opções de entradas, há a Cestinha de Salmão (R$ 250 – 25 unidades), o Bombom de queijo boursin com pimenta rosa (R$ 207 – 25 unidades), e o Trio de pastas (R$ 260 – 200 g cada), composto por tomate assado, coalhada e homus de beterraba, entre outros.
O cardápio também traz combinações frescas, como a Salada 7 Grãos (R$ 350 – 1 kg), a Salada Natalina (R$ 385 – 1 kg) e o Couscous Marroquino (R$ 320 – 1 kg). Como não poderiam faltar acompanhamentos, o chef oferece as sofisticadas Terrine de boursin com damascos (R$ 682), Torta de bacalhau (R$ 380) e Cuscuz Paulista de camarão (R$ 450). Já nos pratos principais, há opções clássicas e também menos tradicionais, como o Wellington de Salmão (R$ 995) e o Lombo de maçã (R$ 1.437). As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 93725-2544. Mais informações em @partagergastronomia
5. Ghee Banqueteria
Ghee Banqueteria
Cacá Bratke
A Ghee Banqueteria apresenta seu Menu de Natal e Réveillon 2025, elaborado pelo chef Paulo Neves, Oghan Teixeira e equipe. Os pedidos para o Natal podem ser feitos até 16 de dezembro e para o Ano Novo até 27 de dezembro de 2025.
A ceia completa para 4 a 6 pessoas (R$ 2.340,00) contém Cuscous Marroquino de Natal com Frutas Secas, Tender Glaceado ao Mel, Peru Bolinha Glaceado ao Mel e Jus de Maçã, Sorrentini de Burrata com Limão Siciliano ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão, Torta Folhada de Alho-Poró e Gruyére (Pequena), Arroz De Champagne com Avelã e Açafrão, Farofa Festiva de Brioche e Fios De Ovos. Para a sobremesa, inclui Pecan Pie e seis rabanadas tradicionais com açúcar e canela.
Há opções ainda de encomendar ceias maiores, que servem de 12 a 15 pessoas, ou ainda a opção de comprar pratos separadamente. Os pedidos podem ser feitos pelo Whatsapp (11) 99925-7045. Mais informações @gheebanqueteria
6. Casa de Antonia
Casa de Antonia
Estudio Mio
A Casa de Antonia apresenta seu menu especial para as ceias de Natal e Ano Novo com preparos clássicos das festas reinterpretados pela chef Andrea Vieira. Entre os destaques estão as Lascas de Bacalhau (R$ 320 – 1kg), servido com pimentões vermelho e amarelo e paio, indicado como entrada ou aperitivo; e a Torta de Bacalhau (R$ 340 – 2kg), que acompanha azeitonas verdes e couve e vai coberta com cebola crocante. Nas sobremesas, o bolo Cinnamon com Nozes Carameladas (R$ 190 – 1kg) aparece como opção tradicional das festas, preparado artesanalmente e embalado para presente.
As encomendas podem ser realizadas com 24 horas de antecedência até 20 de dezembro para o Natal e até 27 de dezembro para o Réveillon, pelo número (11) 99352-5545. Mais informações em @acasadeantonia
7. Animus
Animus
Thays Bitttar
A chef Giovanna Grossi, à frente do Animus, leva o espírito da cozinha brasileira para o menu especial por encomenda da ceia de Natal. Entre as opções estão disponíveis o pernil de cordeiro assado com molho de laranja e pimenta-de-cheiro (1,5 kg – R$ 315,00) e o lombo recheado com bacon e damasco (1 kg – R$ 260,00), servido em porções generosas para partilhar.
Para a sobremesa, vale destacar o Tronco de Natal de chocolate, frutas vermelhas e avelã (1 kg – R$ 275,00). As encomendas podem ser feitas até 15 de dezembro, no telefone (11) 2371-7981. Mais informações em @animusrestaurante
8. Il Pastaio
Il Pastaio
Thays Bittar
A tradicional rotisserie italiana Il Pastaio, localizada nos Jardins, tem opções de assados, massas frescas e doces para quem deseja encomendar a ceia nas festas de fim de ano. No total, são dez opções de carnes, com destaque para o Filé Mignon de Red Angus fatiado com ervas aromáticas (R$ 335/kg) e o Pernil suíno fatiado regado no próprio molho (R$ 269/kg). Há ainda diversas opções de molhos, acompanhamentos, como a torta de bacalhau (R$ 150/kg), e doces, a exemplo da torta de ricota com frutas vermelhas (R$ 117) e o pudim de café (R$ 115).
Os pedidos serão aceitos até o dia 20 de dezembro, ou enquanto durarem os estoques, no whatsapp (11) 96383- 5158. Mais informações em @ilpastaio_rotisserie
9. Rancho Português
Rancho Português
Marcelo Cabral
Comandado pelos irmãos Antônio e Manoel Alves, o Rancho Português é endereço certo para os fãs da culinária portuguesa, sendo que, durante as celebrações de fim de ano, a casa disponibiliza um cardápio de ceia por encomenda, que incluem receitas que fazem sucesso no restaurante.
Entre os pratos disponíveis, o destaque fica por conta do Leitão Inteiro à Moda da Bairrada (R$1.507,00, serve 8 pessoas), além de quatro tipos de assados: Lombo Recheado com Chouriço e Damasco (R$210/Kg), Pernil Recheado com Azeitonas e Chouriço (R$210/Kg), Peru (R$260/Kg) e Tender (R$310/Kg). Há ainda quatro opções de pratos com bacalhau (R$567), Camarão ao Curry (R$402) e diversos acompanhamentos. Os pedidos devem ser feitos pelo telefone 11-2639-2077 até 22 de dezembro. Mais informações em @ranchoportuguessp.
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