O tomate (Lycopersicum esculentum Mill) é um dos frutos mais cultivados em hortas caseiras. A versão cereja (Lycopersicum esculentum var. cerasiforme), além de deliciosa, é conhecida por sua excelente adaptação ao cultivo em vasos. Com poucos cuidados, a espécie floresce e frutifica rapidamente.
“As grandes vantagens do plantio do tomate-cereja são sua facilidade e produtividade. Por isso, os tomatinhos são tão maravilhosos para dar os primeiros passos e aprender a cultivar uma horta em casa”, afirma Bia Amaral, jardineira amadora de hortas em vasos e plantas de interior, e criadora do canal “Bia no Jardim”.
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Originário da região andina da América do Sul, o fruto pertence à família das Solanáceas. “A comercialização e o cultivo dessa hortaliça foram realizados por tribos indígenas do México. Por muitos anos, foi considerada uma planta venenosa na Espanha, usada apenas para fins ornamentais. A domesticação do tomate ficou por conta dos italianos que descobriram o seu poder alimentar”, escreveu Ulisses Reis Correia Pinto, em sua dissertação de pós-graduação pelo Instituto Federal Goiano.
A variedade pequena de tomate-cereja apresenta frutos redondos vermelhos, amarelos ou laranjas
Unsplash/Akash Rai/Creative Commons
No Brasil, o tomate-cereja foi introduzido na década de 90, com um sabor mais adocicado que outras variedades, de formato arredondado ou tipo uva (grape), em tamanhos pequenos. “Destaca-se ainda pela cor vermelha intensa ou amarela em alguns híbridos, quem chamam atenção pela firmeza, boa consistência e valor nutricional”, evidenciou o autor na dissertação.
Como plantar tomate-cereja em vaso
O tomateiro é uma planta trepadeira que cresce verticalmente e, por isso, adapta-se bem a pequenos espaços. “A melhor época para o plantio depende da região de plantio. Em geral, no Brasil, os períodos de maior produtividade se iniciam na primavera”, comenta Bia.
Sementes e mudas de boa procedência são a base para um cultivo bem-sucedido de tomate-cereja em casa
Freepik/cookie_studio/Creative Commons
Existem duas formas principais de iniciar o plantio em vaso: por sementes, extraídas do próprio fruto ou compradas, ou por mudas prontas. Vale ressaltar que sementes adquiridas de produtores especializados garantem melhor qualidade. Caso utilize as sementes do próprio fruto, o processo exige cuidados como lavagem e secagem para evitar fungos.
“É muito fácil plantar tomate-cereja a partir de sementes. Basta espremer um fruto colhido do pé ou até comprado no mercado para tirar suas sementes e assim poder fazer várias mudas. É possível comprar o saquinho de sementes para quem acha mais prático. O passo a passo a partir daqui é o mesmo”, ela garante.
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Como preparar o vaso para tomate-cereja
Separe de duas a três sementes de tomate-cereja e plante no centro do vaso em um buraco de um centímetro aproximadamente, cobrindo com uma camada fina de terra. “Minha sugestão é usar uma estufa caseira, que aumenta as chances de a muda se desenvolver. É possível criar uma com a própria embalagem dos tomatinho ou de uvas”, indica Bia.
O recipiente fechado mantém a umidade do solo proporcionando um ambiente ideal para germinação das sementes. “Fique de olho para não se esquecer das sementes e acabar deixando a terra secar. Mantenha a umidade regando, preferencialmente, com um pulverizador para não correr o risco de afundar demais as sementes”, ela avisa.
O transplante das mudas de tomate-cereja é recomendado quando elas tiverem de três a quatro pares de folhas verdadeiras, medindo cerca de 10 a 15 cm
Freepik/Creative Commons
Em poucos dias, os primeiros brotos surgirão. Assim que as mudas atingirem entre 5 e 10 centímetros, estarão prontas para o transplante definitivo. “Caso opte por usar a estufa caseira, você pode plantar mais sementes e escolher a muda mais bonita para transplantar ao vaso. Se escolher plantar direto no vaso definitivo, retire as mudas menores e mantenha a mais forte, realizando o desbaste”, orienta a jardineira.
Outra forma de cultivo é por meio da estaquia. Basta posicionar o galho na terra e manter a umidade do solo até que enraize. Para o melhor desenvolvimento das raízes, utilize um vaso com, no mínimo, 30 centímetros de profundidade e que possua furos no fundo para drenagem. Se o plantio for em espaços pequenos, materiais como o polietileno são uma boa opção, pois são leves e resistentes.
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Uso de tutores no plantio de tomate-cereja
A prática de tutoramento oferece suporte vertical ao tomateiro, o que previne o contato com o solo, além de otimizar a circulação de ar e luz, controlar doenças e elevar a qualidade dos frutos
Pexels/Janko Ferlic/Creative Commons
Mais do que preparar bem o vaso, é fundamental fornecer suporte para o pé de tomate. O tomateiro exige uma estrutura para crescer verticalmente, e o tipo de tutor ideal depende do espaço disponível.
“Os mais utilizados são hastes compridas de madeira ou de bambu, posicionadas sozinhas no centro do vaso ou dispostas em grupo para mais estabilidade em vasos maiores. No caso de tutores fincados no solo, é importante posicioná-los com as plantas ainda pequenas para evitar uma perturbação nas raízes”, argumenta Bia.
Como cultivar tomate-cereja
Confira as condições ideais de cultivo do tomate-cereja:
Solo: bem drenado e rico em matéria orgânica. Composto de terra, perlita e casca de arroz carbonizado. Coloque uma camada de argila expandida ao fundo do vaso para garantir a drenagem;
Temperatura: entre 20 e 30 °C durante o dia;
Iluminação: pelo menos 4 horas de sol direto;
Adubação: NPK balanceado ou com maior proporção de fósforo e potássio durante a frutificação, seguindo as instruções do fabricante para evitar excessos;
Rega: diária em climas quentes. Regue sempre que a superfície do solo estiver seca. Evite o acúmulo de água para não apodrecer as raízes da planta.
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Colheita do tomate-cereja
A coloração vermelha intensa é o principal indicador visual de maturação do tomate-cereja para consumo doméstico
Vinayaraj/Wikimedia Commons
O ciclo do plantio de sementes de tomate-cereja até a primeira colheita leva entre 90 a 120 dias, mas a colheita pode acontecer mais cedo, em torno de 60 a 90 dias após o plantio ou transplante, a depender da variedade, do clima e dos cuidados.
“Quando atingirem uma cor vermelha vibrante, já está na hora de colher. Próximo ao amadurecimento, os frutos ficam menos fixos ao caule. O ideal é não deixá-los passar muito do ponto, pois os tomates costumam ‘cair de maduros’.Além disso, os tomates são frutos climatéricos, ou seja, amadurecem mesmo depois de colhidos, então não há problemas em colher um pouco antes do amadurecimento completo”, observa Bia.
Dicas gerais no plantio de tomate-cereja
Para garantir uma colheita mais produtiva, é fundamental tutorar a planta e podar os galhos e brotos laterais, concentrando assim a energia na produção dos frutos.
Remova os brotos que nascem entre o caule principal e os ramos laterais para direcionar a energia da planta para a produção de frutos mais saudáveis e maiores
Aruna/Wikimedia Commons
“Mantenha a adubação em dia, assim, o tomateiro estará forte para lutar contra as pragas que queiram se instalar. Uma dica para combater o oídio, um fungo comum de aparecer nos tomateiros, é aplicar chá de cavalinha nas folhas”, recomenda Bia. “Escolha o maior vaso possível dentro do espaço disponível; e cultive plantas companheiras nesse mesmo vaso, como um pé de manjericão ou mudinhas de tagetes”, conclui.
“As grandes vantagens do plantio do tomate-cereja são sua facilidade e produtividade. Por isso, os tomatinhos são tão maravilhosos para dar os primeiros passos e aprender a cultivar uma horta em casa”, afirma Bia Amaral, jardineira amadora de hortas em vasos e plantas de interior, e criadora do canal “Bia no Jardim”.
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Originário da região andina da América do Sul, o fruto pertence à família das Solanáceas. “A comercialização e o cultivo dessa hortaliça foram realizados por tribos indígenas do México. Por muitos anos, foi considerada uma planta venenosa na Espanha, usada apenas para fins ornamentais. A domesticação do tomate ficou por conta dos italianos que descobriram o seu poder alimentar”, escreveu Ulisses Reis Correia Pinto, em sua dissertação de pós-graduação pelo Instituto Federal Goiano.
A variedade pequena de tomate-cereja apresenta frutos redondos vermelhos, amarelos ou laranjas
Unsplash/Akash Rai/Creative Commons
No Brasil, o tomate-cereja foi introduzido na década de 90, com um sabor mais adocicado que outras variedades, de formato arredondado ou tipo uva (grape), em tamanhos pequenos. “Destaca-se ainda pela cor vermelha intensa ou amarela em alguns híbridos, quem chamam atenção pela firmeza, boa consistência e valor nutricional”, evidenciou o autor na dissertação.
Como plantar tomate-cereja em vaso
O tomateiro é uma planta trepadeira que cresce verticalmente e, por isso, adapta-se bem a pequenos espaços. “A melhor época para o plantio depende da região de plantio. Em geral, no Brasil, os períodos de maior produtividade se iniciam na primavera”, comenta Bia.
Sementes e mudas de boa procedência são a base para um cultivo bem-sucedido de tomate-cereja em casa
Freepik/cookie_studio/Creative Commons
Existem duas formas principais de iniciar o plantio em vaso: por sementes, extraídas do próprio fruto ou compradas, ou por mudas prontas. Vale ressaltar que sementes adquiridas de produtores especializados garantem melhor qualidade. Caso utilize as sementes do próprio fruto, o processo exige cuidados como lavagem e secagem para evitar fungos.
“É muito fácil plantar tomate-cereja a partir de sementes. Basta espremer um fruto colhido do pé ou até comprado no mercado para tirar suas sementes e assim poder fazer várias mudas. É possível comprar o saquinho de sementes para quem acha mais prático. O passo a passo a partir daqui é o mesmo”, ela garante.
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Como preparar o vaso para tomate-cereja
Separe de duas a três sementes de tomate-cereja e plante no centro do vaso em um buraco de um centímetro aproximadamente, cobrindo com uma camada fina de terra. “Minha sugestão é usar uma estufa caseira, que aumenta as chances de a muda se desenvolver. É possível criar uma com a própria embalagem dos tomatinho ou de uvas”, indica Bia.
O recipiente fechado mantém a umidade do solo proporcionando um ambiente ideal para germinação das sementes. “Fique de olho para não se esquecer das sementes e acabar deixando a terra secar. Mantenha a umidade regando, preferencialmente, com um pulverizador para não correr o risco de afundar demais as sementes”, ela avisa.
O transplante das mudas de tomate-cereja é recomendado quando elas tiverem de três a quatro pares de folhas verdadeiras, medindo cerca de 10 a 15 cm
Freepik/Creative Commons
Em poucos dias, os primeiros brotos surgirão. Assim que as mudas atingirem entre 5 e 10 centímetros, estarão prontas para o transplante definitivo. “Caso opte por usar a estufa caseira, você pode plantar mais sementes e escolher a muda mais bonita para transplantar ao vaso. Se escolher plantar direto no vaso definitivo, retire as mudas menores e mantenha a mais forte, realizando o desbaste”, orienta a jardineira.
Outra forma de cultivo é por meio da estaquia. Basta posicionar o galho na terra e manter a umidade do solo até que enraize. Para o melhor desenvolvimento das raízes, utilize um vaso com, no mínimo, 30 centímetros de profundidade e que possua furos no fundo para drenagem. Se o plantio for em espaços pequenos, materiais como o polietileno são uma boa opção, pois são leves e resistentes.
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Uso de tutores no plantio de tomate-cereja
A prática de tutoramento oferece suporte vertical ao tomateiro, o que previne o contato com o solo, além de otimizar a circulação de ar e luz, controlar doenças e elevar a qualidade dos frutos
Pexels/Janko Ferlic/Creative Commons
Mais do que preparar bem o vaso, é fundamental fornecer suporte para o pé de tomate. O tomateiro exige uma estrutura para crescer verticalmente, e o tipo de tutor ideal depende do espaço disponível.
“Os mais utilizados são hastes compridas de madeira ou de bambu, posicionadas sozinhas no centro do vaso ou dispostas em grupo para mais estabilidade em vasos maiores. No caso de tutores fincados no solo, é importante posicioná-los com as plantas ainda pequenas para evitar uma perturbação nas raízes”, argumenta Bia.
Como cultivar tomate-cereja
Confira as condições ideais de cultivo do tomate-cereja:
Solo: bem drenado e rico em matéria orgânica. Composto de terra, perlita e casca de arroz carbonizado. Coloque uma camada de argila expandida ao fundo do vaso para garantir a drenagem;
Temperatura: entre 20 e 30 °C durante o dia;
Iluminação: pelo menos 4 horas de sol direto;
Adubação: NPK balanceado ou com maior proporção de fósforo e potássio durante a frutificação, seguindo as instruções do fabricante para evitar excessos;
Rega: diária em climas quentes. Regue sempre que a superfície do solo estiver seca. Evite o acúmulo de água para não apodrecer as raízes da planta.
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Colheita do tomate-cereja
A coloração vermelha intensa é o principal indicador visual de maturação do tomate-cereja para consumo doméstico
Vinayaraj/Wikimedia Commons
O ciclo do plantio de sementes de tomate-cereja até a primeira colheita leva entre 90 a 120 dias, mas a colheita pode acontecer mais cedo, em torno de 60 a 90 dias após o plantio ou transplante, a depender da variedade, do clima e dos cuidados.
“Quando atingirem uma cor vermelha vibrante, já está na hora de colher. Próximo ao amadurecimento, os frutos ficam menos fixos ao caule. O ideal é não deixá-los passar muito do ponto, pois os tomates costumam ‘cair de maduros’.Além disso, os tomates são frutos climatéricos, ou seja, amadurecem mesmo depois de colhidos, então não há problemas em colher um pouco antes do amadurecimento completo”, observa Bia.
Dicas gerais no plantio de tomate-cereja
Para garantir uma colheita mais produtiva, é fundamental tutorar a planta e podar os galhos e brotos laterais, concentrando assim a energia na produção dos frutos.
Remova os brotos que nascem entre o caule principal e os ramos laterais para direcionar a energia da planta para a produção de frutos mais saudáveis e maiores
Aruna/Wikimedia Commons
“Mantenha a adubação em dia, assim, o tomateiro estará forte para lutar contra as pragas que queiram se instalar. Uma dica para combater o oídio, um fungo comum de aparecer nos tomateiros, é aplicar chá de cavalinha nas folhas”, recomenda Bia. “Escolha o maior vaso possível dentro do espaço disponível; e cultive plantas companheiras nesse mesmo vaso, como um pé de manjericão ou mudinhas de tagetes”, conclui.
