Clássicos da temporada, os panetones de chocolate são uma aposta certeira para todas as idades, seja para quem não gosta de frutas cristalizadas ou prefere um doce chocolatudo. Em creme, gotas ou cobertura crocante, o ingrediente traz um dulçor delicado que complementa a massa tradicional da sobremesa natalina. Dentre os 62 panetones degustados pela redação da Casa e Jardim em 2025, 35 vieram acompanhados de chocolate.
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Abaixo, confira os dez melhores panetones de chocolate de 2025. Em casos de empate, a ordem considerada de critérios foi: sabor, textura, recheio, aparência e custo-benefício.
1. Baccio di Latte | Panettone Gianduia
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Baccio di Latte | Panettone Gianduia, com massa de fermentação natural, recheado artesanalmente em loja com creme Bella Gianduia. R$ 169,90
Divulgação
2. Dona do Doce | Panetone com gotas de chocolate e doce de leite
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Dona do Doce | Panetone com gotas de chocolate ao leite recheado com doce de leite. R$ 205
Divulgação
3. Mica | Panetone de avelã e massa folhada
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Mica | Panetone de avelã e massa folhada com pasta caseira de avelã. R$ 360
Divulgação
4. Filone | Panettone Nero
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Filone | Panettone Nero tem massa escura e aerada, combina um blend de chocolates belgas ao leite e meio amargo, nuances de cacau e camadas sutis de doçura e amargor e cobertura crocante de farinha de amêndoas e avelãs. R$ 200
Tomás Rangel/Divulgação
5. Noir | Panetone Trufado Caramelo
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Noir | Panetone Trufado Caramelo, com gotas de chocolate ao leite, recheio de caramelo e coberto com chocolate ao leite. 750 g. R$145,90
Noir/Divulgação
6. Ofner | Panettone Torta de Morango com chocolate branco
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Ofner | Panettone Torta de Morango, com massa de fermentação natural e morangos glaceados, recheado com creme de baunilha e cobertura de chocolate branco, com pedaços de morangos liofilizados e castanha-de-caju torrada. R$ 152,90
Divulgação
7. Le Blé | Triplo Chocolate
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Le Blé | Triplo Chocolate, com chocolates ao leite, amargo e branco. R$ 134,90
Crudo e Bruno Geraldi/Divulgação
8. Pati Piva | Panetone de framboesa e limão com gotas de chocolate
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Pati Piva | Panetone recheado de framboesa e limão, com gotas de chocolate, geleia artesanal de framboesas e praliné de limão. R$ 285
Pati Piva/Divulgação
9. Chocolate du Jour | Panettone au Chocolat
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Chocolat du Jour | Panettone au Chocolat com cacau incorporado na massa e gotas de chocolate. R$ 190
Marcelo Trad/Divulgação
10. Le Pain Quotidien | Panettone Gotas de Chocolate
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Le Pain Quotidien | Panetone Gotas de Chocolate com chocolate ao leite e massa de fermentação natural. R$89,90
Ana Carol/Divulgação
Confira todos os panetones degustados pela Casa e Jardim em 2025
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Abaixo, confira os dez melhores panetones de chocolate de 2025. Em casos de empate, a ordem considerada de critérios foi: sabor, textura, recheio, aparência e custo-benefício.
1. Baccio di Latte | Panettone Gianduia
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Baccio di Latte | Panettone Gianduia, com massa de fermentação natural, recheado artesanalmente em loja com creme Bella Gianduia. R$ 169,90
Divulgação
2. Dona do Doce | Panetone com gotas de chocolate e doce de leite
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Dona do Doce | Panetone com gotas de chocolate ao leite recheado com doce de leite. R$ 205
Divulgação
3. Mica | Panetone de avelã e massa folhada
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Mica | Panetone de avelã e massa folhada com pasta caseira de avelã. R$ 360
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4. Filone | Panettone Nero
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Filone | Panettone Nero tem massa escura e aerada, combina um blend de chocolates belgas ao leite e meio amargo, nuances de cacau e camadas sutis de doçura e amargor e cobertura crocante de farinha de amêndoas e avelãs. R$ 200
Tomás Rangel/Divulgação
5. Noir | Panetone Trufado Caramelo
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Noir | Panetone Trufado Caramelo, com gotas de chocolate ao leite, recheio de caramelo e coberto com chocolate ao leite. 750 g. R$145,90
Noir/Divulgação
6. Ofner | Panettone Torta de Morango com chocolate branco
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Ofner | Panettone Torta de Morango, com massa de fermentação natural e morangos glaceados, recheado com creme de baunilha e cobertura de chocolate branco, com pedaços de morangos liofilizados e castanha-de-caju torrada. R$ 152,90
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7. Le Blé | Triplo Chocolate
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Le Blé | Triplo Chocolate, com chocolates ao leite, amargo e branco. R$ 134,90
Crudo e Bruno Geraldi/Divulgação
8. Pati Piva | Panetone de framboesa e limão com gotas de chocolate
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Pati Piva | Panetone recheado de framboesa e limão, com gotas de chocolate, geleia artesanal de framboesas e praliné de limão. R$ 285
Pati Piva/Divulgação
9. Chocolate du Jour | Panettone au Chocolat
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Chocolat du Jour | Panettone au Chocolat com cacau incorporado na massa e gotas de chocolate. R$ 190
Marcelo Trad/Divulgação
10. Le Pain Quotidien | Panettone Gotas de Chocolate
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Le Pain Quotidien | Panetone Gotas de Chocolate com chocolate ao leite e massa de fermentação natural. R$89,90
Ana Carol/Divulgação
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