Antes do início da ceia de Natal, nada melhor do que reunir a família ao redor de uma mesa repleta de petiscos. Os aperitivos são considerados o ponto de partida para abrir o apetite, ajudando na construção do clima de celebração e antecipando a energia festiva da noite. Pensando nisso, reunimos nove receitas para agradar todos os paladares! Para conferir cada uma, basta clicar no título.
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1. Azeitonas à milanesa
Receita de azeitonas à milanesa recheadas com queijo minas pode ser finalizada com ervas
Studio Tertúlia/Editora Globo
Uma alternativa diferente é a porção de azeitonas verdes à milanesa recheadas com queijo minas. O preparo tem duração de 30 minutos e promete uma explosão de sabores.
2. Pavê de atum, azeitona e cenoura
Receita de pavê salgado de atum é feita com azeitona, biscoito cream craker, cenoura ralada, requeijão, salsão e cream cheese
Gomes da Costa/Divulgação
Equilibrando cremosidade e crocância, a receita é montada no biscoito cream cracker e leva uma mistura de cream cheese e requeijão. Ideal para aproveitar ingredientes que já estão na despensa.
3. Bruschetta de queijo brie
Receita de bruschetta de queijo brie com geleia de damasco simples, leve e saborosa
Wickbold/Divulgação
A bruschetta é perfeita para ocasiões especiais como o Natal, transformando um momento simples em algo sofisticado. Esta receita é composta por geleia de damascos, pão de forma e queijo brie.
4. Bolinho de bacalhau
Receita de bolinho de bacalhau com massa de batata pode ser acompanhada de molhos para servir como petisco
Rodolfo Regini/Divulgação
Clássico da gastronomia portuguesa, o salgado frito tem preparo prático e é uma ótima opção para servir como aperitivo ou entrada na ceia.
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5. Pão italiano recheado
Receita de pão italiano recheado com bacon, brócolis e muçarela vai ao forno para derreter o queijo
Galbani/Divulgação
Para tornar a mesa mais aconchegante, o pão italiano pode ser incrementado com recheio de muçarela, brócolis e bacon. A receita leva apenas 15 minutos de preparo e rende até seis porções.
6. Aperitivo cremoso de queijo brie
Receita de queijo brie cremoso também leva requeijão e é finalizada com alho e mel
Selmi/Divulgação
A união de queijo brie e biscoito cracker parece incomum, mas o prato oferece um toque gourmet com alho, azeite e mel.
7. Aperitivo de bacon, cebola caramelizada e maçã verde
Receita de aperitivo feito com cebola caramelizada, maçã verde e bacon pode acompanhar pão fatiado em rodelas
Rafael Criscuolo/Divulgação
Inspirado na cultura viking, o petisco pode ser acompanhado de baguete ou pão francês e comprova que itens simples podem resultar em combinações surpreendentes.
8. Bruschetta de alcachofra
Receita rápida e prática de aperitivo de bruschetta de alcachofra rende seis porções
Veridiana/Divulgação
As bruschettas de alcachofra criam um topping suculento, perfumado e muito equilibrado para receber os convidados na noite de Natal.
9. Croqueta de couve-flor
Receita de croqueta de couve-flor é uma opção leve de petisco vegetariano
Bar Jurema/Divulgação
Crocante por fora e cremoso por dentro, o salgado é empanado com farinha panko e tem recheio composto por molho bechamel.
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1. Azeitonas à milanesa
Receita de azeitonas à milanesa recheadas com queijo minas pode ser finalizada com ervas
Studio Tertúlia/Editora Globo
Uma alternativa diferente é a porção de azeitonas verdes à milanesa recheadas com queijo minas. O preparo tem duração de 30 minutos e promete uma explosão de sabores.
2. Pavê de atum, azeitona e cenoura
Receita de pavê salgado de atum é feita com azeitona, biscoito cream craker, cenoura ralada, requeijão, salsão e cream cheese
Gomes da Costa/Divulgação
Equilibrando cremosidade e crocância, a receita é montada no biscoito cream cracker e leva uma mistura de cream cheese e requeijão. Ideal para aproveitar ingredientes que já estão na despensa.
3. Bruschetta de queijo brie
Receita de bruschetta de queijo brie com geleia de damasco simples, leve e saborosa
Wickbold/Divulgação
A bruschetta é perfeita para ocasiões especiais como o Natal, transformando um momento simples em algo sofisticado. Esta receita é composta por geleia de damascos, pão de forma e queijo brie.
4. Bolinho de bacalhau
Receita de bolinho de bacalhau com massa de batata pode ser acompanhada de molhos para servir como petisco
Rodolfo Regini/Divulgação
Clássico da gastronomia portuguesa, o salgado frito tem preparo prático e é uma ótima opção para servir como aperitivo ou entrada na ceia.
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5. Pão italiano recheado
Receita de pão italiano recheado com bacon, brócolis e muçarela vai ao forno para derreter o queijo
Galbani/Divulgação
Para tornar a mesa mais aconchegante, o pão italiano pode ser incrementado com recheio de muçarela, brócolis e bacon. A receita leva apenas 15 minutos de preparo e rende até seis porções.
6. Aperitivo cremoso de queijo brie
Receita de queijo brie cremoso também leva requeijão e é finalizada com alho e mel
Selmi/Divulgação
A união de queijo brie e biscoito cracker parece incomum, mas o prato oferece um toque gourmet com alho, azeite e mel.
7. Aperitivo de bacon, cebola caramelizada e maçã verde
Receita de aperitivo feito com cebola caramelizada, maçã verde e bacon pode acompanhar pão fatiado em rodelas
Rafael Criscuolo/Divulgação
Inspirado na cultura viking, o petisco pode ser acompanhado de baguete ou pão francês e comprova que itens simples podem resultar em combinações surpreendentes.
8. Bruschetta de alcachofra
Receita rápida e prática de aperitivo de bruschetta de alcachofra rende seis porções
Veridiana/Divulgação
As bruschettas de alcachofra criam um topping suculento, perfumado e muito equilibrado para receber os convidados na noite de Natal.
9. Croqueta de couve-flor
Receita de croqueta de couve-flor é uma opção leve de petisco vegetariano
Bar Jurema/Divulgação
Crocante por fora e cremoso por dentro, o salgado é empanado com farinha panko e tem recheio composto por molho bechamel.
