Por dentro do hotel mais antigo (e luxuoso) de Amsterdã

Com 81 quartos e suítes, localizado às margens do rio Amstel, no coração do centro medieval de Amsterdã, encontra-se o Tivoli Doelen Amsterdam Hotel, conhecido como o hotel mais antigo e luxuoso da capital holandesa.
Instalado em um edifício do século XVI, o Tivoli Doelen Amsterdam Hotel já hospedou figuras importantes da história mundial, incluindo membros da realeza, como a imperatriz Elizabeth da Áustria, conhecida como Sissi, que viveu no século XIX, e ícones culturais, a exemplo dos Beatles, que lá ficaram na década de 1960.
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Imersão na cultura da arte holandesa
Hoje, uma réplica fiel da Ronda Noturna ocupa lugar de destaque em uma das acomodações mais emblemáticas do hotel, a Rembrandt Suite
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Próximo a marcos locais icônicos, como o Museu Rembrandthuis, a Rembrandtplein, o Palácio Real, o Mercado das Flores e o Museu Anne Frank, o que permite explorar a cidade a pé, o hotel também convida o hóspede a uma imersão na cultura da arte holandesa. Por mais de 70 anos, por exemplo, o espaço abrigou a obra Ronda Noturna, de Rembrandt Van Rijn, um dos maiores mestres da pintura mundial, cuja influência se reflete até hoje na atmosfera dos espaços e no design do Tivoli Doelen Amsterdam.
Hoje, uma réplica fiel da Ronda Noturna ocupa lugar de destaque em uma das acomodações mais emblemáticas do hotel, a Rembrandt Suite, que está localizada no exato espaço onde a obra verdadeira permaneceu exposta antes de ser transferida para o Rijksmuseum. A presença da réplica, aliada a livros cuidadosamente selecionados, flores frescas e as vistas esplêndidas dos canais reveladas pelas janelas, permitem que os hóspedes vivenciem o legado do pintor, ao mesmo tempo que reforçam a sensação de imersão no cenário histórico da cidade.
Uma das suítes do Tivoli Doelen Amsterdam Hotel
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A conexão com Rembrandt também é percebida no restaurante do estabelecimento. Batizado de Omber, um tom de marrom profundo frequentemente utilizado pelo pintor, o espaço presta homenagem direta ao artista ao se inspirar na arte da fabricação de tintas e na paleta reduzida que caracterizava as obras do artista.
Na cozinha, os pratos são concebidos como verdadeiras obras de arte, refletindo o domínio do mestre sobre luz, textura e profundidade.
Experiências
O Tivoli Doelen Amsterdam Hotel também oferece aos hóspedes a oportunidade de vivenciar Amsterdã por meio de experiências
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Além do conforto e elegância encontrados internamente, o Tivoli Doelen Amsterdam Hotel também oferece aos hóspedes a oportunidade de vivenciar Amsterdã por meio de experiências que conectam história, cultura e tradição. Entre elas, destaca-se a oficina de fabricação de tintas, conduzida em parceria com um especialista em Rembrandt, na qual minerais, óleos e ferramentas tradicionais permitem criar pigmentos como o mestre fazia, enquanto se aprende sobre sua vida e técnicas artísticas.
Tivoli Doelen Amsterdam Hotel está localizado às margens do rio Amstel, no coração do centro medieval de Amsterdã
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Também é possível explorar os sabores locais na oficina prática de stroopwafel, que revela os segredos deste clássico holandês, preparado do zero em uma experiência envolvente. Há ainda um passeio privativo de barco pelos canais, que oferece uma perspectiva privilegiada da cidade, com saídas diretamente do píer do hotel, navegando pelo Amstel e pelos canais históricos, enquanto histórias e curiosidades de Amsterdã são compartilhadas ao longo do percurso.
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