O milho é frequentemente associado a pratos salgados, como a pamonha, o creme ou o cuscuz. Porém, ele também pode brilhar em sobremesas devido ao seu toque naturalmente adocicado. Neste conteúdo, reunimos 8 receitas doces com o ingrediente. Para conferir cada uma, basta clicar no título.
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1. Bolo de milho com coco e creme de goiabada
Receita de bolo de milho e coco coberto com creme de goiabada do chef Thiago Ribeiro
Thiago Ribeiro/Divulgação
Ideal para o café da tarde, a receita une textura macia, doçura equilibrada e um toque tropical.
2. Bolo de milho proteico
Receita de bolo de milho proteico com calda de leite de coco é preparada com adoçante e leite vegetal
Puravida/Divulgação
Este doce traz ingredientes leves em seu preparo, sendo uma ótima opção para quem deseja uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
3. Bolo de milho com parmesão e mel de gengibre
Receita de bolo de milho com parmesão e mel de gengibre. Travessa de cerâmica e guardanapo de tecido da Così Home
Iara Venanzi/Editora Globo
A receita de bolo é feita no liquidificador e contrasta o salgado e o picante, comprovando que a combinação de queijo e milho também pode ser usada em sobremesas.
4. Bolo de milho vegano
Receita de bolo vegano de milho com fubá e leite vegetal é fácil de fazer
A Tal da Castanha / Divulgação
Fácil de preparar, na receita vegana, fubá e leite vegetal substituem os itens convencionais sem comprometer a textura e o resultado final.
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5. Brigadeiro de milho com coco ralado
Receita de brigadeiro de milho é finalizada com coco ralado
Cybercook/Divulgação
Com apenas cinco passos, a receita é uma variação do tradicional doce brasileiro e leva milho enlatado, leite condensado e coco ralado.
6. Curau de milho-verde
Receita de curau de milho-verde rende seis porções
Elisa Correa/Editora Globo
Feita com poucos ingredientes e em menos de uma hora, o curau é uma das sobremesas mais aclamadas nas festas juninas, devido à textura cremosa que derrete na boca.
7. Pudim de milho-verde
Receita de pudim de milho-verde leva ingrediente enlatado e leite condensado
Priscilla Martins/Divulgação
Clássico da culinária brasileira, o pudim ganha uma versão repleta de sabor com milho enlatado e leite condensado.
8. Sorvete de milho
Receita de sorvete de milho é feita com suco de milho, açúcar refinado e gemas de ovos
Ricardo D’Angelo/Divulgação
Com apenas três ingredientes, a receita digna de restaurante é uma opção refrescante para os dias mais quentes.
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1. Bolo de milho com coco e creme de goiabada
Receita de bolo de milho e coco coberto com creme de goiabada do chef Thiago Ribeiro
Thiago Ribeiro/Divulgação
Ideal para o café da tarde, a receita une textura macia, doçura equilibrada e um toque tropical.
2. Bolo de milho proteico
Receita de bolo de milho proteico com calda de leite de coco é preparada com adoçante e leite vegetal
Puravida/Divulgação
Este doce traz ingredientes leves em seu preparo, sendo uma ótima opção para quem deseja uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
3. Bolo de milho com parmesão e mel de gengibre
Receita de bolo de milho com parmesão e mel de gengibre. Travessa de cerâmica e guardanapo de tecido da Così Home
Iara Venanzi/Editora Globo
A receita de bolo é feita no liquidificador e contrasta o salgado e o picante, comprovando que a combinação de queijo e milho também pode ser usada em sobremesas.
4. Bolo de milho vegano
Receita de bolo vegano de milho com fubá e leite vegetal é fácil de fazer
A Tal da Castanha / Divulgação
Fácil de preparar, na receita vegana, fubá e leite vegetal substituem os itens convencionais sem comprometer a textura e o resultado final.
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5. Brigadeiro de milho com coco ralado
Receita de brigadeiro de milho é finalizada com coco ralado
Cybercook/Divulgação
Com apenas cinco passos, a receita é uma variação do tradicional doce brasileiro e leva milho enlatado, leite condensado e coco ralado.
6. Curau de milho-verde
Receita de curau de milho-verde rende seis porções
Elisa Correa/Editora Globo
Feita com poucos ingredientes e em menos de uma hora, o curau é uma das sobremesas mais aclamadas nas festas juninas, devido à textura cremosa que derrete na boca.
7. Pudim de milho-verde
Receita de pudim de milho-verde leva ingrediente enlatado e leite condensado
Priscilla Martins/Divulgação
Clássico da culinária brasileira, o pudim ganha uma versão repleta de sabor com milho enlatado e leite condensado.
8. Sorvete de milho
Receita de sorvete de milho é feita com suco de milho, açúcar refinado e gemas de ovos
Ricardo D’Angelo/Divulgação
Com apenas três ingredientes, a receita digna de restaurante é uma opção refrescante para os dias mais quentes.
